Yoghurtijs met rood fruit
Zelf yoghurtijs maken? Zo gedaan! Slagroom, Griekse yoghurt en gecondenseerde melk mengen en klaar. Met rood fruit er door. Smullen maar!
Ingrediënten voor 1 personen
Ingrediënten voor 1 liter ijs
- 300 ml Griekse yoghurt gebruik geen magere variant
- 400 ml gecondenseerde melk 1 blikje
- 250 ml slagroom
- 4 el frambozenjam
- 70 gr frambozen
- 80 gr aardbeien
Zo maak je het
- Maak de aardbeien en frambozen schoon en snijd de grote in kwarten, en kleinere door de helft.
- Klop de slagroom met een mixer stijf. Schep de Griekse yoghurt en gecondenseerd melk erdoor. Roer de aardbeien, frambozen en jam erdoor. De jam hoeft niet volledig gemengd te zijn.
- Schenk dit in een luchtdichte doos van 1 liter en zet tenminste 6 uur, maar nog liever een nacht in de vriezer. Lekker makkelijk yoghurtijs voor op ijshoorntjes, tussen wafels of als bolletje op een zelfgemaakte appeltaart!
De voedingswaarden op deze website worden automatisch berekend en dienen daarom uitsluitend als indicatie.