Chocolate chip cookies
Het recept voor de lekkerste chocolate chip cookies. Zoals je van Starbucks kent. Lekker chewy! Ga jij ze bakken?
Ingrediënten voor 14 personen
Ingrediënten voor 14 st.
- 250 gr boter op kamertemperatuur
- 2 eieren
- 450 gr bloem
- 200 gr lichtbruine basterdsuiker
- 100 gr kristalsuiker
- 1 tl vanille extract
- 1 tl bakpoeder
- 200 gr chocolade druppel of gehakte chocolade
- Snuf zout
Zo maak je het
- Verwam de oven voor op 170 graden (boven- en onderwarmte)
- Klop de boter samen met de suiker en lichtbruine basterdsuiker en het vanille extract glad en romig. Zorg dat de suiker en boter een egale massa worden. Voeg vervolgens 1 voor 1 de eieren toe. Laat ze volledig opnemen in de massa.
- Voeg de bloem, het bakpoeder en het zout toe en mix het geheel kort door elkaar. Voeg de chocolate chips (of gehakte chocolade) toe en meng nog even kort.
- Vorm balletjes deeg ter grootte van een golfbal (ongeveer 100 gr) en leg ze op een bakplaat bekleed met bakpapier.
- Bak de chocolat chip koekjes in ongeveer 20 minuten af. Laat ze vervolgens afkoelen op een rooster.
De voedingswaarden op deze website worden automatisch berekend en dienen daarom uitsluitend als indicatie.