Affogato recept – 3 variaties
Affogato is een dessert bestaande uit koffie en ijs. De hete espresso giet je over het ijs. Een heerlijke romig nagerecht.
Ingrediënten voor 3 personen
personen
Ingrediënten voor 1 affogato
Ingrediënten voor de klassieke affogato
- 1 bolletje vanille ijs
- 1 kopje espresso
Ingrediënten voor de affogato moccha
- 1 bolletje vanille ijs
- 1 kopje espresso
- 1 scheutje tia maria
- evt. geraspte pure chocolade
Ingrediënten voor de salted caramel affogato
- 1 bolletje salted caramel ijs
- 1 kopje espresso
- 1 scheutje amaretto naar wens
Zo maak je een klassieke affogato
- Doe een bolletje vanille ijs in een glas. Schenk hier een vers gezette espresso op. Serveer meteen. Kies voor een lekkere pittige espresso, dat goed past bij het romige vanille ijs.
Zo maak je een affogato moccha
- Doe een bolletje chocolade ijs in een glas. Voeg een scheutje Tia Maria op. Schenk hier een vers gezette espresso op. We kiezen hier voor een espresso met tinten van chocolade. Maak het af met wat geraspte pure chocolade.
Zo maak je een salted caramel affogato
- Doe een bolletje salted caramel ijs in een glas. Voeg naar wens een scheutje Amaretto toe. Schenk hier een hete espresso op. Kies voor een espresso met aroma’s van caramel. Serveer meteen.
De voedingswaarden op deze website worden automatisch berekend en dienen daarom uitsluitend als indicatie.