Zelf oliebollen bakken
Met dit oliebollen recept is oliebollen bakken super makkelijk. Met een paar ingrediënten geniet jij zo van een zelfgemaakte oliebol.
Ingrediënten voor 20 personen
Ingrediënten voor 20-25 oliebollen
- 500 ml melk
- 1 zakje droge gist 7 gram
- 3 el suiker
- 500 gr bloem
- 1 st ei
- Snuf zout
- Zonnebloemolie om in te bakken
Materialen
Zo maak je het
- Meng de lauwe melk met de suiker en gist. Laat voor 10 minuten staan. Zeef ondertussen de bloem en het zout in een aparte kom.
- Voeg het ei toe. Giet daarna al kloppend met de mixer de melk bij de bloem. Laat het mengsel afgedekt minimaal een uur op een warme plek rijzen.
- Verhit de olie in de pan tot 180 graden. Maak met een natte ijsboltang bollen beslag en laat deze voorzichtig in de olie glijden.
- Keer de oliebollen na een paar minuten bakken. De oliebollen zijn klaar als ze goudbruin zijn, dit duurt zo’n 6 minuten.
De voedingswaarden op deze website worden automatisch berekend en dienen daarom uitsluitend als indicatie.