Nachos met gehakt
Nachos met gehakt en kaas uit de oven vindt iedereen lekker. Je kan de nachos met gehakt eten als avondeten, maar ook als borrelhap!
Ingrediënten voor 4 personen
personen
Ingrediënten voor 4 personen
- 300 gr gehakt
- 150 gr tortillachips
- 1 ui
- 2 teentjes knoflook
- 200 gr tomatenblokjes uit blik
- 100 gr maïs uit blik
- 100 gr geraspte cheddar
- 1 tl komijn
- 1 tl paprikapoeder
- Chilipeper en zout
- Olijfolie
Zo maak je het
- Verwarm de oven voor op 180 graden (hetelucht).
- Pel en snipper de ui en hak de knoflook fijn. Fruit dit aan in wat olijfolie. Voeg het gehakt toe en bak dit goudbruin. Voeg alle specerijen en wat zout toe en bak dit mee. Voeg de tomatenblokjes toe en de uitgelekte maïs.
- Verdeel het mengsel over een ovenschaal. Verdeel de tortilla chips over het mengsel en garneer met de geraspte cheddar. Zet de ovenschaal ongeveer 10 minuten in de oven, totdat de kaas gesmolten is. Serveer de nachos uit de oven meteen. Lekker met guacamole.
De voedingswaarden op deze website worden automatisch berekend en dienen daarom uitsluitend als indicatie.