Dadelreep met pindakaas en chocolade
Gezonde zoete snack: deze dadelreep is perfect voor tussendoor – en een stuk voedzamer én lekkerder dan een Mars of Snickers!
Ingrediënten voor 12 personen
stuks:
Ingrediënten voor 12 stuks
- 250 gr medjoul dadels
- 90 gr pindakaas
- 189 gr pure chocolade
- 30 gr pistachenoten grof gehakt
- 1 snuf (flaky) zeezout
Zo maak je het
- Ontpit de dadels en leg ze met de open kant naar beneden op een klein bakplaatje bekleed met bakpapier. Druk ze plat met de achterkant van een beker.
- Verwarm de pindakaas kort in de magnetron en drizzle dit over de dadels. Smeer uit.
- Smelt de chocolade au bain marie of in de magnetron en verdeel dit over de pindakaas.
- Verdeel de gehakte pistachenoten en wat grof zeezout over de dadelreep. Laat hem afkoelen in de koelkast. Snijd de reep vervolgens in (12) stukken.
De voedingswaarden op deze website worden automatisch berekend en dienen daarom uitsluitend als indicatie.