Home/Recepten/Zoetzure rode ui

Zoetzure rode ui

Basisrecepten 10 min. 6 beoordelingen
Delen
Direct naar het recept
Pickled rode ui
Naar recept gaan Recept afdrukken Deze link opent in een nieuw tabblad

Zelf zoetzure rode ui maken is allesbehalve moeilijk. En deze ingelegde rode ui mag eigenlijk niet ontbreken in je koelkast. Deze pickle is supermakkelijk om te maken, heel erg lekker én het ziet er mooi uit! Lekker bij zelfgemaakte nasi Deze link opent in een nieuw tabblad of bijvoorbeeld op een broodje met hummus Deze link opent in een nieuw tabblad.⁠

Pickled rode ui
Galette recept
Naar recept gaan Recept afdrukken Deze link opent in een nieuw tabblad
10 minuten

Zoetzure rode ui

Zelf zoetzure rode ui maken is allesbehalve moeilijk. Deze ingelegde rode ui pickle is makkelijk en lekker bij nasi of een broodje hummus.⁠
Deze link opent in een nieuw tabblad Deze link opent in een nieuw tabblad Deze link opent in een nieuw tabblad

Delen
Print

Pickled rode ui

Ingrediënten voor 1 persoon

1

pot:

Ingrediënten voor 1 pot
  • 4 middelgrote uien
  • 1 flesje sushi-azijn⁠
  • 1 schone weckpot⁠
Zo maak je het
  1. Snijd de uien in dunne plakjes. Begin met het verwijderen van de buitenste schil van de uien en snijd ze in dunne plakjes. Je kunt een mandoline gebruiken. Dit is een snelle manier om alle uien even groot te snijden. Maar je kunt de uien ook met een mes snijden. ⁠
  2. Doe de uien in een grote weckpot en giet de azijn over de uien, totdat de uien helemaal onder de azijn staan.⁠
  3. Doe de deksel op de pot, schud een beetje en laat de uien een paar dagen in de koelkast in de azijn trekken.

De voedingswaarden op deze website worden automatisch berekend en dienen daarom uitsluitend als indicatie.

Saus, dressing, dips
Aziatische recepten
Basisrecepten
Makkelijke recepten
Vegetarische recepten

Galette recept
Pickled rode ui
quote pauline

Pauline

Pauline (oprichtster van Uit Paulines Keuken) is een groot liefhebber van koken, goede koffie, lokale marktjes bezoeken en het verzamelen van kookboeken. Haar passie voor eten vormt de rode draad in haar leven.

Lees meer over Pauline

Wat vind je van dit recept?

4.17 van 6 stemmen (6 beoordelingen zonder reactie)

Geef je beoordeling

Beoordeling recept




Je reactie

Tiramonchou

Koffie in je toetje

Koffie na het eten of toch liever een toetje? Ik kies heel graag voor allebei. Zeker als de koffie verwerkt zit in iets romigs, luchtigs of chocoladeachtigs. Met deze 7 koffie desserts zet je een fijne afsluiter op tafel, zonder dat je uren in de keuken hoeft te staan.

7 x koffie desserts

Probeer ook: