Home/Recepten/Witlofsalade met appel

Witlofsalade met appel

Name: Witlofsalade met appel
Total time: 15 min
Ingredients: 4 stronkjes witlof; 2 appels; 1 rode ui; 80 gr blauwe kaas; 40 gr pecannoten; 40 gr rozijnen; 2 tl honing; 1 el mosterd; 3 el mayonaise; 1 el witte wijnazijn; Peper en zout

Eenpansgerechten 15 min.

13 beoordelingen

Direct naar het recept

Naar recept gaan Recept afdrukken

Houd je van witlof? Dan vind je deze witlofsalade met appel en honing mosterddressing vast ook heel lekker. Wil je het bord extra mooi opmaken dan kan je de blaadjes ook heel laten. Dan ziet het er meteen heel fancy uit. Door iets meer aandacht aan de presentatie te besteden krijg je meteen het restaurantgevoel. Witlof is van nature vrij bitter van smaak, daarom voegen we lekkere frisse en zoete smaken toe zoals appel en rozijnen. De pecannoten geven een lekkere crunch. En de blauwe kaas geeft de salade lekker veel pit. Houd je niet van blauwe kaas, dan is feta ook lekker. Erg lekker in combinatie met gegrilde kip en krieltjes uit de oven.

Pauline

Geschreven door:

Pauline

Pauline (oprichtster van Uit Paulines Keuken) is een groot liefhebber van koken, goede koffie, lokale marktjes bezoeken en het verzamelen van kookboeken. Haar passie voor eten vormt de rode draad in haar leven.

Lees meer over Pauline

Vind je onze recepten handig? 💛

Stel Uit Paulines Keuken in als jouw voorkeursbron in Google. Zo vind je onze recepten sneller terug én mis je geen nieuwe inspiratie.

Stel in als voorkeursbron

Witlofsalade met appel