Zin in een gezond en makkelijk tussendoortje? Probeer dan eens deze heerlijke dadelballetjes! Ze zijn snel klaar, je hebt geen oven of fornuis nodig, en met een keukenmachine is dit binnen 10 minuten gepiept. Deze voedzame snacks zijn gemaakt op basis van zachte, vlezige dadels – die geven niet alleen een natuurlijke zoetheid, maar zorgen ook voor de perfecte structuur. In dit recept gebruik ik hazelnoten voor een lekkere, bijna Nutella-achtige smaak, maar je kunt natuurlijk ook variëren met andere noten. Ideaal als gezonde snack Deze link opent in een nieuw tabblad voor tussendoor of om mee te nemen onderweg!

Dadels
20 minuten

Dadelballetjes met kokos

Lekkere dadelballetjes. Deze gezonde dadelballetjes met kokos zijn super lekker en in nog geen 10 minuten gemaakt. Proef het zelf!
Dadelballetjes

Ingrediënten voor 16 personen

16

stukjes

Ingrediënten voor 16 st.
  • 200 gr dadels
  • 100 gr hazelnoten
  • 50 + 50 gr kokos
  • 2 el cacao
  • 2 el water
Zo maak je het
  1. Verwijder de pitten uit de dadels en doe ze in een keukenmachine Deze link opent in een nieuw tabblad. Voeg de hazelnoten, 50 gr kokos en 2 el cacao toe en meng er een egale pasta van. Is het mengsel te droog? voeg dan 2 el water toe. Het mengsel is klaar als het zich tot een plakkerige bal heeft gevormd.
  2. Verdeel de rest van de kokos over een bord. Vorm ballen ter grootte van een twee euro munt van de dadel-notenpasta. Rol de dadelballetjes door de kokos  en klaar is je gezonde tussendoortje.
  3. Bewaar de dadelballetjes in de koelkast.

De voedingswaarden op deze website worden automatisch berekend en dienen daarom uitsluitend als indicatie.

Dadelballetjes
quote pauline

Pauline

Pauline (oprichtster van Uit Paulines Keuken) is een groot liefhebber van koken, goede koffie, lokale marktjes bezoeken en het verzamelen van kookboeken. Haar passie voor eten vormt de rode draad in haar leven.

Lees meer over Pauline

Wat vind je van dit recept?

4.18 van 102 stemmen (102 beoordelingen zonder reactie)

Geef je beoordeling

Beoordeling recept




Je reactie

Pauline

Vind je onze recepten handig? 💛

Stel Uit Paulines Keuken in als jouw voorkeursbron in Google. Zo vind je onze recepten sneller terug én mis je geen nieuwe inspiratie.

Stel in als voorkeursbronDeze link leidt naar een externe website en opent in een nieuw venster.