Gezond
20M

Bliss balls (chocolade dadel balletjes)

Direct naar recept

Het is zaterdag en dat betekent dat ik weer een nieuwe video voor jullie heb. Vandaag maak ik healthy choco dadelballetjes, oftewel bliss balls. Een ontzettend lekker en gezond tussendoortje. Het maken is een fluitje van een cent, je hebt geen oven nodig, geen gasfornuis en als je een goede keukenmachine hebt, is dit binnen 10 minuten gepiept. Deze gezonde bonbons maak ik op basis van dadels. Zorg er wel voor dat je vlezige dadels gebruikt. Albert Heijn heeft ze, maar nog beter koop je ze bij de Turk. De ietwat dunnere en uitgedroogde dadels zijn in dit recept geen succes. In dit recept heb ik hazelnoten gebruikt, daardoor lijken het net Nutella ballen. Maar je kunt ook een andere nootsoort hiervoor gebruiken.

De nieuwste recepten in je inbox?

Schrijf je in voor onze nieuwsbrief en ontvang twee keer per week (helemaal gratis!) de allerlekkerste recepten & meer.

Ingrediënten voor 16 st.

200 gr dadels
100 gr hazelnoten
50 + 50 gr kokos
2 el cacao
2 el water

Kookmodus

Scherm aanhouden tijdens het koken

Zo maak je het

Verwijder de pitten uit de dadels en doe ze in een keukenmachine. Voeg de hazelnoten, 50 gr kokos en 2 el cacao toe en meng er een egale pasta van. Is het mengsel te droog? voeg dan 2 el water toe. Het mengsel is klaar als het zich tot een plakkerige bal heeft gevormd.
Verdeel de rest van de kokos over een bord. Vorm ballen ter grootte van een twee euro munt van de dadel-notenpasta. Rol de dadelballen door de kokos en klaar is je gezonde tussendoortje.
Bewaar de bliss balls in de koelkast.

Dit bericht kan affiliate links bevatten. Als je iets koopt via zo’n link, verdienen we een klein percentage.

Wat vind jij van dit recept?

4.2 (58 stemmen)

Geschreven door:

Pauline

Pauline (oprichtster van Uit Paulines Keuken) is een groot liefhebber van koken, goede koffie, lokale marktjes bezoeken en het verzamelen van kookboeken. Haar passie voor eten vormt de rode draad in haar leven.