Snel
10 minuten
Turkse tosti
Ben je al bekend met een Turkse tosti? Dit is een tosti gemaakt van Turks brood en een soort Turkse salami, genaamd sucuk.
Ingrediënten voor 4 personen
personen
Ingrediënten voor 4 personen
- 1 Turks brood
- 150 gr sucuk of salami
- 2 bollen mozzarella
- 4 tomaten
- 1 rode ui
- Handjevol gemende salade
- Bakje aioli
- Zwarte peper
Zo maak je het
-
Verwarm de oven voor op 200 graden (hetelucht).
-
Snijd de mozzarella en de tomaten in plakjes en de rode ui in ringen.
-
Snijd het Turks brood in kwarten en vervolgens door de helft.
-
Bestrijk de onderste helft met wat aioli en verdeel hierover de sucuk, een paar plakjes tomaat, plakjes mozzarella en eindig met wat rode ui. Breng op smaak met wat versgemalen zwarte peper.
-
Leg de broodjes ongeveer vijf tot acht minuten in de voorverwarmde oven, totdat de mozzarella gesmolten is. Leg de andere helften er los bij.
-
Haal het Turks brood uit de oven en verdeel wat sla over de onderste helft. Leg de bovenkant erop.
-
Serveer de Turkse tosti met de overgebleven aioli.
De voedingswaarden op deze website worden automatisch berekend en dienen daarom uitsluitend als indicatie.
