Sushi bowl met zalm
Hou je ook zo van sushi? Dan is deze sushi bowl met zalm een aanrader! Een kom vol met alles wat in je favoriete sushirol zit. Aan dit sushi bowl recept hebben we zalm toegevoegd, maar met verse tonijn is het ook smullen. Ideaal als je weinig tijd hebt of wanneer je niet alweer die sushitent om de hoek wilt bellen.
Gemakkelijk te maken
Een sushi bowl maken is heel simpel. Je gooit alles in een kom en that’s it! Geen gerol, geen geklooi met plakkerige handen en je hebt ook geen fancy dingen zoals een rolmatje nodig. Want eerlijk is eerlijk het rollen van de sushi is best een werk. Dezelfde smaken in deze sushi bowl met zalm, alleen dan veel makkelijker om te maken! PS probeer ook eens de poke bowl met zalm en mango!
Culinaire post ontvangen?
Wil je de nieuwste recepten in je inbox ontvangen? Schrijf je in voor onze nieuwsbrief bomvol met lekkere & makkelijke recepten. Al ruim 40.000 mensen gingen je voor.
Dat wil ik!Ingrediënten voor 4 personen
- 300 gr zalm
- 300 gr sushirijst
- 3 el rijstazijn (gezoete versie)
- 2 norivellen
- 1 komkommer
- 1 avocado
- 2 lente-uitjes
- 1 tl geroosterde sesamzaadjes
- Sojasaus
Lekker met
- Zeewiersalade
Zo maak je het
Was de sushirijst net zolang totdat het water helder is. Laat het vervolgens een half uurtje staan.
Voeg 600 ml water toe aan de sushirijst en kook het met de deksel op de pan in ongeveer 12 minuten gaar op een zacht vuur.
Voeg de rijstazijn toe en schep het hem om. Laat de sushirijst vervolgens afkoelen.
Doe de rijst in een kom.
Snijd de vis in plakjes, de komkommer in reepjes, de lente-ui in ringetjes en de avocado in blokjes en voeg dit toe aan de kom.
Scheur de norivellen in stukken en voeg deze bij de sushi bowl.
Garneer de sushi bowl met zalm met de geroosterde sesamzaadjes.
Serveer de sushi bowl met wat sojasaus. Lekker met nog wat zeewiersalade erbij.
Was het lekker? Of heb je een vraag? Laat het vooral weten via Instagram of Facebook. Heb je dit gemaakt, deel het dan met de #UITPAULINESKEUKEN. Vind ik superleuk!
Word gratis MEMBER van Uit Paulines Keuken en bewaar al je favoriete recepten en maak weekmenu’s in je persoonlijke account & profiteer van exclusieve aanbiedingen.
Meld je aan
