Spicy noodles
Ben jij dol op de Aziatische keuken? Dan is dit makkelijke spicy noodles recept echt iets voor jou! De rijstnoedels overgieten we met kokend hete olie (opgepast, dus!), dat maakt ze zo lekker. Heet en kruidig, maar precies de juiste dosis spice om je smaakpapillen te prikkelen. En je kunt uiteraard de hoeveelheid chili flakes in dit recept aan te passen om het extra pittig of juist wat milder maken, afhankelijk van jouw voorkeur.
Wil je zien hoe we dit recept maken? Bekijk dan hier onze video op Instagram.
De nieuwste recepten in je inbox?
We verwelkomen je graag in de Uit Paulines Keuken familie. Schrijf je in voor onze nieuwsbrief en ontvang twee keer per week (helemaal gratis!) de allerlekkerste recepten, kooktips & meer van ons in je inbox.
Ja, dat wil ik!Ingrediënten voor 4 personen
- 2 el chili flakes
- 3 teentjes knoflook
- 1 sjalot
- 125 ml hete olie
- 1 el zout
- 225 gr rijstnoedels
- 2 stengels bosui
- 1,5 el sesamzaad
- 1 limoen (in partjes)
Scherm aanhouden tijdens het koken
Zo maak je het
Hak de knoflook en snij de sjalot fijn, doe dit in een kommetje samen met de peper, zout & chili flakes.
Verwarm de olie in een pannetje tot 180 graden en giet de olie voorzichtig over de ingrediënten in het kommetje.
Wel de rijstnoedels in gekookt water en doe ze in een kom, giet er 2 – 3 eetlepels chili olie overheen en garneer met de bosui, het sesamzaad en partjes limoen. Enjoy!
Wil je zien hoe we dit recept maken? Klik dan hier onze video op Instagram.
Dit bericht kan affiliate links bevatten. Als je iets koopt via zo’n link, verdienen we een klein percentage.
Geschreven door:
Pauline
Pauline (oprichtster van Uit Paulines Keuken) is een groot liefhebber van koken, goede koffie, lokale marktjes bezoeken en het verzamelen van kookboeken. Haar passie voor eten vormt de rode draad in haar leven. Ze begint haar dag graag met een lekker ontbijt én een kop koffie, en ze kan de hele dag nadenken over wat er 's avonds op het menu staat.Maak een GRATIS account aan op Uit Paulines Keuken en geniet van vele extra’s:
- Sla je favoriete recepten op en organiseer ze op je persoonlijke borden;
- Voeg notitie’s toe aan je bewaarde recepten;
- Stel je eigen weekmenu’s samen, afgesteld op jouw smaak;
- Vul je profiel aan met persoonlijke gegevens om content te bekijken die speciaal voor jou is geselecteerd.
