Ben jij dol op de Aziatische keuken? Dan is dit makkelijke spicy noodles recept echt iets voor jou! De rijstnoedels overgieten we met kokend hete olie (opgepast, dus!), dat maakt ze zo lekker. Heet en kruidig, maar precies de juiste dosis spice. En je kunt uiteraard de hoeveelheid chili flakes in dit recept aan te passen om het extra pittig of juist wat milder maken, afhankelijk van jouw voorkeur.

Wil je zien hoe we dit recept maken? Bekijk dan hier onze video op Instagram. Deze link opent in een nieuw tabblad

Spicy noodles
Spicy noodles
10 minuten

Spicy noodles

Dol op de Aziatische keuken? Dan is dit makkelijke spicy noodles recept echt wat voor jou! Kijk hier voor het eenvoudige noedel recept.
Spicy noodles

Ingrediënten voor 4 personen

4

personen

Ingrediënten voor 4 personen
  • 2 el chili flakes
  • 3 teentjes knoflook
  • 1 sjalot
  • 125 ml hete olie
  • 1 el zout
  • 225 gr rijstnoedels
  • 2 stengels bosui
  • 1,5 el sesamzaad
  • 1 limoen in partjes
Zo maak je spicy noodles
  1. Hak de knoflook en snij de sjalot fijn, doe dit in een kommetje samen met de peper, zout & chili flakes.
  2. Verwarm de olie in een pannetje tot 180 graden en giet de olie voorzichtig over de ingrediënten in het kommetje.
  3. Wel de rijstnoedels in gekookt water en doe ze in een kom, giet er 2 – 3 eetlepels chili olie overheen en garneer met de bosui, het sesamzaad en partjes limoen. Enjoy!

    Wil je zien hoe we dit recept maken? Klik dan hier onze video op Instagram. Deze link opent in een nieuw tabblad

Voedingswaarde (per persoon/stuk)

Calorieën: 481kcalKoolhydraten: 50gEiwit: 2gVet: 30gVerzadigd vet: 2gVezels: 2gSuiker: 1g

De voedingswaarden op deze website worden automatisch berekend en dienen daarom uitsluitend als indicatie.

Spicy noodles
Spicy noodles
quote pauline

Pauline

Pauline (oprichtster van Uit Paulines Keuken) is een groot liefhebber van koken, goede koffie, lokale marktjes bezoeken en het verzamelen van kookboeken. Haar passie voor eten vormt de rode draad in haar leven.

Lees meer over Pauline

Wat vind je van dit recept?

Geef je beoordeling

Beoordeling recept




Je reactie

Tiramonchou

Koffie in je toetje

Koffie na het eten of toch liever een toetje? Ik kies heel graag voor allebei. Zeker als de koffie verwerkt zit in iets romigs, luchtigs of chocoladeachtigs. Met deze 7 koffie desserts zet je een fijne afsluiter op tafel, zonder dat je uren in de keuken hoeft te staan.

7 x koffie desserts