Spaans borrelbrood met chorizo

Ingrediënten voor 1 personen
brood
- 1 rond brood
- 4 grote plakken kaas
- 8 plakjes chorizo
- 2 el olijfolie
- Paar takjes verse peterselie
- 1 teentje knoflook
- 1 portie aioli
-
Hak de knoflook en de peterselie fijn. Meng dit door de olijfolie. Voeg wat peper en zout toe.
-
Snijd het brood zowel horizontaal als verticaal in, maar snijd niet helemaal tot de bodem. Vul de holtes met de kruidenolie.
-
Verdeel de plakjes kaas en chorizo tussen de holtes.
-
Zet het Spaans borrelbrood ongeveer 5-10 minuten in een voorverwarmde oven op 180 graden Celsius. Het borrelbrood is klaar als de kaas gesmolten is. Serveer het Spaans borrelbrood met de aioli.
De voedingswaarden op deze website worden automatisch berekend en dienen daarom uitsluitend als indicatie.