Home/Recepten/Pruimentaart

Pruimentaart

Name: Pruimentaart
Prep time: 10 min
Cook time: 35 min
Total time: 45 min
Ingredients: 225 gr roomboter (kamertemperatuur); 150 gr zelfrijzend bakmeel; 150 gr suiker; 75 gr amandelmeel; 5 eieren; 3 verse pruimen; Snufje zout

Taart recepten 10 + 35 min.

75 beoordelingen

Direct naar het recept

Naar recept gaan Recept afdrukken

Deze pruimentaart is echt een aanrader om eens te maken! Hij is om te pruimen, makkelijk om te maken en ook nog eens snel klaar. Aan dit pruimentaart recept voegen we amandelmeel toe. Dat geeft de taart een zachte en nootachtige smaak. De taart is niet alleen lekker voor bij de thee of koffie, maar ook erg leuk om als dessert te serveren. Als de pruimen in het seizoen zijn is dit pruimentaart recept met verse pruimen eentje om zeker eens te bakken! PS op zoek naar nog meer lekkere bakrecepten? Bekijk al onze recepten hier Deze link opent in een nieuw tabblad.

Naar recept gaan Recept afdrukken

Pruimentaart

Deze pruimentaart is echt een aanrader om eens te maken! Aan dit pruimentaart recept voegen we amandelmeel toe.

Delen
Print

Ingrediënten voor 1 persoon

pruimentaart

Benodigdheden

▢
springvorm 24 cm Deze link opent in een nieuw tabblad

Zo maak je het

Verwarm de oven voor op 170 graden (hetelucht).
Klop de boter met de suiker romig en luchtig.
Voeg één voor één de eieren toe en mix het voorzichtig door elkaar. Het lijkt een beetje alsof het mengsel gaat schiften, dit is niet erg. Het komt allemaal goed.
Mix het amandelmeel, het zelfrijzend bakmeel en een snuf zout nog even kort door de massa. Zorg dat het één geheel is.
Bekleed de bodem van je vorm met bakpapier en vet de vorm in met een bakspray of boter.
Giet het mengsel in de vorm. Snijd de pruimen in vieren en verdeel over de taart.
Bak de pruimentaart in ongeveer 35 – 40 minuten af in de voorverwarmde oven.
De taart is klaar als een satéprikker er schoon en droog uit komt. Garneer eventueel met wat amandelschaafsel of poedersuiker.

De voedingswaarden op deze website worden automatisch berekend en dienen daarom uitsluitend als indicatie.

Oven
Bakrecepten
Hollandse recepten
Verjaardag
Herfst recepten
Zomer recepten
Cake recepten
High tea
Makkelijke recepten
Taart recepten
Vegetarische recepten

Pauline

Geschreven door:

Pauline

Pauline (oprichtster van Uit Paulines Keuken) is een groot liefhebber van koken, goede koffie, lokale marktjes bezoeken en het verzamelen van kookboeken. Haar passie voor eten vormt de rode draad in haar leven.

Lees meer over Pauline

Koffie in je toetje

Koffie na het eten of toch liever een toetje? Ik kies heel graag voor allebei. Zeker als de koffie verwerkt zit in iets romigs, luchtigs of chocoladeachtigs. Met deze 7 koffie desserts zet je een fijne afsluiter op tafel, zonder dat je uren in de keuken hoeft te staan.

7 x koffie desserts

Pruimentaart