Heb je wel eens van S’mores gehoord? Het is een typische Amerikaanse treat, die vaak gegeten wordt bij het kampvuur of de barbecue. Meestal wordt een marshmallow op een stok boven het vuur geroosterd. Deze stop je dan samen met een stukje chocolade tussen 2 Graham crackers (soort biscuitjes). Heel simpel, maar vooral heel lekker.

S'mores van de bbq of oven

S’mores dip kan je ook heel goed op de barbecue of in de oven maken, gewoon in een gietijzeren pannetje. In dat geval doe je de chocoladestukjes en de marshmallows in het pannetje. Even roosteren in de oven of op de barbecue en dan lekker scoopen met koekjes. Ook groot favoriet bij kinderen trouwens!

Smores dip
Smores dip
20 minuten

S’mores

Het maken van S’mores stond al tijden op mijn to-do list. Oh wat ziet deze marshmallow dip er altijd lekker uit.
Smores dip

Ingrediënten voor 4 personen

4

personen

Ingrediënten voor 4 – 6 personen
  • 200 gr chocolade
  • 150 gr marshmallows
  • 200 gr biscuitjes
Zo maak je het
  1. Verhit de barbecue tot een temperatuur van 240 graden Celsius. De oven kan je tot 200 graden (electrisch) verwarmen.
  2. Hak de chocola in kleine stukjes en verdeel dit over de bodem van de gietijzeren pan. Leg de marshmallows bovenop de chocola.
  3. Zet de pan in op de barbecue boven indirecte hitte. Bak de S’mores dip totdat de marshmallows goudbruin zijn en de chocola gesmolten is. In de oven houd je ongeveer 5 – 7 minuten aan, totdat de marshmallows bruin kleuren.
  4. Serveer de S’mores warm en dip de biscuitjes erin.

De voedingswaarden op deze website worden automatisch berekend en dienen daarom uitsluitend als indicatie.

Smores dip
Smores dip
quote pauline

Pauline

Pauline (oprichtster van Uit Paulines Keuken) is een groot liefhebber van koken, goede koffie, lokale marktjes bezoeken en het verzamelen van kookboeken. Haar passie voor eten vormt de rode draad in haar leven.

Lees meer over Pauline

Wat vind je van dit recept?

4.63 van 24 stemmen (24 beoordelingen zonder reactie)

Geef je beoordeling

Beoordeling recept




Je reactie

Tiramonchou

Koffie in je toetje

Koffie na het eten of toch liever een toetje? Ik kies heel graag voor allebei. Zeker als de koffie verwerkt zit in iets romigs, luchtigs of chocoladeachtigs. Met deze 7 koffie desserts zet je een fijne afsluiter op tafel, zonder dat je uren in de keuken hoeft te staan.

7 x koffie desserts