Sinterklaas pizza

Ingrediënten voor 1 persoon
pizza
- 1 rol vers pizzadeeg
- 200 gr cherrytomaten
- 40 gr geraspte kaas
- 6 el passata
- 2 tl oregano
- Peper en zout
- Evt. verse basilicum
-
Verwarm de oven voor op 220 graden Celsius (hetelucht).
-
Breng de passata op smaak met peper, zout en oregano.
-
Rol het verse deeg uit. Snijd een soort driehoek, maar dan minder spits (vorm van een mijter), van het deeg. Snijd van de onderkant 3 repen van ongeveer 2 cm breed af.
-
Verdeel de passata over de pizza. Leg 2 repen in de vorm van een kruis op de mijter. Snij de derde reep doormidden en plak deze aan de onderkant van de mijter. Maak het kruis en de wimpels een beetje nat met wat melk of water en verdeel hier wat geraspte kaas over heen.
-
Halveer de cherrytomaten en verdeel deze over de pizza.
-
Garneer met de resterende kaas. En bak de pizza in 8-10 minuten af in de voorverwarmde oven. Garneer met wat verse basilicum.
De voedingswaarden op deze website worden automatisch berekend en dienen daarom uitsluitend als indicatie.