Home/Recepten/Salade met misodressing

Salade met misodressing

Name: Salade met misodressing
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Ingredients: 250 gr kipfilet; 2 kropjes romaine-sla; 1 paksoi; 1 courgette; 1 winterpeen; 6 radijsjes; 100 gr edamame-boontjes; 2 limoenen, sap; 3 el honing; 2 el KIKKOMAN sojasaus; 2 el misopasta; 3 el sesamolie; 2 el sesamzaadjes; (zonnebloem)olie; peper en zout

Makkelijke recepten 25 min.

7 beoordelingen

Direct naar het recept

Onze favoriet

Naar recept gaan Recept afdrukken

In onze keuken is er altijd een plekje gereserveerd voor sojasaus en misopasta, twee onmisbare ingrediënten die we in bijna elke (Aziatische) maaltijd Deze link opent in een nieuw tabblad gebruiken. Deze salade met misodressing is daar het perfecte voorbeeld van. Het combineert de frisheid van groene groenten met de rijke, umami smaken van miso en sojasaus, waardoor een simpele salade verandert in een spannende maaltijd.

Het geheim van de dressing

Naar recept gaan Recept afdrukken

De dressing, een mix van KIKKOMAN sojasaus Deze link opent in een nieuw tabblad, misopasta, sesamolie, honing en limoensap, vormt de basis van deze salade. Past perfect bij die knapperige groenten en sappige kip! Voor de salade zelf gebruiken we een kleurrijke mix van romaine-sla, paksoi, courgette, winterpeen, radijsjes en edamame-boontjes. We maken het geheel af met sesamzaadjes voor een beetje crunch.

Deze salade bewijst maar weer dat gezond eten allesbehalve saai hoeft te zijn. Of je nu op zoek bent naar een lichte lunch of een voedzame maaltijdsalade, deze salade met misodressing is absoluut een goede keuze.

salade met misodressing - recepten met sla

Naar recept gaan Recept afdrukken

Dit bericht is in samenwerking met KIKKOMAN, lees onze disclaimer hier Deze link opent in een nieuw tabblad.

Pauline

Geschreven door:

Pauline

Pauline (oprichtster van Uit Paulines Keuken) is een groot liefhebber van koken, goede koffie, lokale marktjes bezoeken en het verzamelen van kookboeken. Haar passie voor eten vormt de rode draad in haar leven.

Lees meer over Pauline

Tiramonchou met kersen

Dit wil je proeven

In deze tiramonchou komen twee van mijn lievelingstoetjes samen in één grote schaal: monchoutaart en tiramisu. Je kent die klassieke monchoutaart met kersen vast wel, met die lekkere bodem van koekkruimels. Nu maken we daar een soort tiramisu van door lange vingers in de koffie te dopen.

Bekijk recept

Salade met misodressing

Het geheim van de dressing