Remouladesaus is een echte klassieke saus. Je weet wel, de saus die je vaak krijgt als je een kibbeling of lekkerbekje haalt bij de visboer. Maar deze fris-romige saus kun je ook heel eenvoudig zelf maken. Wij delen het recept!

Remouladesaus: Zo maak je hem!

Remouladesaus maken is helemaal niet ingewikkeld. Sterker nog, je hebt maar een paar ingrediënten nodig. Je mengt de mosterd met de mayonaise. En daar voeg je de fijngehakte kruiden, augurk en kappertjes aan toe. Dit breng je op smaak met peper en zout en klaar ben je. Dit remouladesaus recept is een perfect voorbeeld van hoe je met weinig ingrediënten een heerlijk resultaat bereikt. De mosterd en mayonaise geven een romige basis, terwijl de augurk en kappertjes zorgen voor de friszure touch.

Waar eet je remouladesaus bij?

Remouladesaus is echt een klassieke saus en eet je meestal bij visgerechten. Het smaakt superlekker bij gebakken vis zoals een lekkerbekje of kibbeling. Deze link opent in een nieuw tabbladMaar deze saus smaakt ook heerlijk bij een frietje, schnitzel of een lekkere burger. En niet te vergeten, remouladesaus is de perfecte dip voor bij garnalenkroketjes. Deze link opent in een nieuw tabblad

Remouladesaus recept
5 minuten

Remouladesaus

Maak zelf remouladesaus met dit simpele recept. Meng mayonaise, mosterd, augurk, kappertjes en verse kruiden. Lekker bij gebakken vis.
Remouladesaus recept

Ingrediënten voor 4 personen

4

porties

Ingrediënten voor 4 porties
  • 100 ml mayonaise
  • 1 tl mosterd
  • 1 sjalot
  • 2 augurken
  • 1 el kappertjes
  • 2 takjes peterselie
  • 1 takje dragon of 1 tl gedroogde
  • Peper en zout
Zo maak je het
  1. Pel en snipper de sjalot. Snijd de augurken in blokjes. Hak de peterselie en de dragon fijn.
  2. Meng de mayonaise met de mosterd. Voeg de augurk, kappertjes en groene kruiden toe. Meng door elkaar.
  3. Breng de remouladesaus op smaak met peper en zout.

De voedingswaarden op deze website worden automatisch berekend en dienen daarom uitsluitend als indicatie.

vegan kibbeling
quote pauline

Pauline

Pauline (oprichtster van Uit Paulines Keuken) is een groot liefhebber van koken, goede koffie, lokale marktjes bezoeken en het verzamelen van kookboeken. Haar passie voor eten vormt de rode draad in haar leven.

Lees meer over Pauline

Wat vind je van dit recept?

4.17 van 6 stemmen (6 beoordelingen zonder reactie)

Geef je beoordeling

Beoordeling recept




Je reactie

Pauline

Vind je onze recepten handig? 💛

Stel Uit Paulines Keuken in als jouw voorkeursbron in Google. Zo vind je onze recepten sneller terug én mis je geen nieuwe inspiratie.

Stel in als voorkeursbronDeze link leidt naar een externe website en opent in een nieuw venster.