Surf en Turf bbq spiezen

Surf en Turf BBQ spiezen

Ben jij bekend met de term Surf en Turf? Wij hebben heerlijke Surf en Turf bbq spiezen gemaakt. Het betekent het combineren van vlees en vis in één gerecht. Zoals in deze bbq spiezen dus. We combineren garnalen met biefstuk. Dit rijg je om en om op een spiesje en klaar zijn je Surf & Turf bbq spiezen. Makkelijk toch? Erbij serveren we een lekkere pittige mayonaise, namelijk eentje met sriracha en knoflook. Superlekker en deze smaak past goed bij het gerecht. Echt, je hoeft geen kant-en-klare spiesjes te kopen om snel en gemakkelijk iets lekkers op tafel te zetten. Deze spiezen zijn binnen 5 minuten gemaakt. Het enige wat je moet doen is goede garnalen en een lekker en goed stukje vlees inkopen.

Surf en Turf bbq spiezen
Surf & Turf bbq spiezen
Pauline en Annika

De nieuwste recepten in je inbox?

De nieuwste recepten in je inbox?

Schrijf je in voor onze nieuwsbrief en ontvang twee keer per week (helemaal gratis!) de allerlekkerste recepten & meer.

Ingrediënten voor 6 st.

  • 2 st. biefstuk
  • 12 medium garnalen
  • 2 teentjes knoflook
  • Kneepje citroensap
  • Chilipeper en zout
  • Olijfolie
Kookmodus

Scherm aanhouden tijdens het koken

Zo maak je het

  1. Hak de knoflook fijn. Meng dit met 6 el olijfolie en breng op smaak met chilipeper en zout.

  2. Snijd de biefstukken in blokjes van 4 x 4 cm en bestrijk ze met de helft van de kruidenolie.

  3. Voeg wat citroensap toe aan de andere helft van de kruidenolie en leg de garnalen in de marinade.

  4. Rijg om en om het vlees en de garnalen op de spies.

  5. Grill de Surf & Turf bbq spiezen (op de barbecue of in een grillpan) in ongeveer 8 – 10 minuten tot ze medium doorbakken zijn. Serveer de Surf & Turf bbq spiezen met de sriracha mayonaise.

Surf en Turf bbq spiezen
Surf en Turf bbq spiezen

Dit bericht kan affiliate links bevatten. Als je iets koopt via zo’n link, verdienen we een klein percentage.

Wat vind jij van dit recept?

5.0 (1 stem)
Pauline"

Geschreven door:

Pauline

Pauline (oprichtster van Uit Paulines Keuken) is een groot liefhebber van koken, goede koffie, lokale marktjes bezoeken en het verzamelen van kookboeken. Haar passie voor eten vormt de rode draad in haar leven.
More About Us

Ook leuk:

Recepten bewaren?

Maak een GRATIS account aan en maak gebruik van leuke functies:

  • Download gratis ebooks
  • Bewaar je favoriete recepten
  • Voeg je recepten toe aan collecties
  • Maak een weekmenu
  • Stel je persoonlijke voorkeuren in
Aanmelden

Log in of maak een account aan

Om favorieten op te slaan moet je ingelogd zijn.

Registreer of log in

Wil je geen recept missen?

Meld je dan gratis aan voor onze nieuwsbrief.