Brie-lovers opgelet, ik heb weer een heerlijk recept voor jullie klaar staan. Nacho’s met brie! Klinkt goed he? Wat mij betreft een perfecte snack voor bij de zondagmiddag borrel. Je zet het ook nog eens supersnel op tafel, want binnen 5 minuten is dit heerlijke hapje klaar. Niets zo heerlijk als gesmolten brie, nachochips, olijfjes en wat zongedroogde tomaatjes. Zo simpel, maar oh zo lekker. Maar dat is nog niet alles. Ik deel namelijk ook 10 verrukkelijke hapjes met brie die bedacht zijn door mijn insiders. Ik heb van alles lekkers voorbij zien komen op social media de laatste tijd. Ik ben daarom ook supertrots op mijn insiders, want het ene lekkere hapje na het andere kwam voorbij. Jullie zijn lekker creatief bezig geweest. Ik heb voor de komende tijd weer genoeg inspiratie voor de zondagmiddag borrel in ieder geval.
Dan is het nu tijd voor mijn recept van nacho’s met brie. Supermakkelijk en snel klaar, precies wat we willen in het weekend!
Ingrediënten voor 1 schaal
150 gr nacho chips
100 gr brie
80 gr zongedroogde tomaatjes
50 gr groene olijven
0,5 rode ui
paar takjes peterselie, fijngehakt
Zo maak je het
Verwarm de oven voor op 200 graden Celsius (hetelucht).
Snijd de olijven in plakjes en de rode ui in ringen. Doe de nacho’s in een ovenschaal. Verdeel hierover de brie, de tomaatjes, de olijven en de rode ui.
Zet de nacho’s 5 minuten in de oven, totdat de brie gesmolten is.
Serveer de nacho’s met brie met wat fijngehakte peterselie.
De voedingswaarden op deze website worden automatisch berekend en dienen daarom uitsluitend als indicatie.
Pauline
Pauline (oprichtster van Uit Paulines Keuken) is een groot liefhebber van koken, goede koffie, lokale marktjes bezoeken en het verzamelen van kookboeken. Haar passie voor eten vormt de rode draad in haar leven.
Stel Uit Paulines Keuken in als jouw voorkeursbron in Google. Zo vind je onze recepten sneller terug én mis je geen nieuwe inspiratie.
