Home/Recepten/Pompoen uit de oven

Pompoen uit de oven

Eenpansgerechten 10 + 55 min. 88 beoordelingen
Delen
Direct naar het recept
Flespompoen oven
Naar recept gaan Recept afdrukken Deze link opent in een nieuw tabblad

Dit is een heerlijk en makkelijk recept voor pompoen uit de oven. In 10 minuten bereid je dit gerecht voor en daarna gaat het hup de oven in. Niets meer aan doen. Wij gebruiken flespompoen, deze is iets makkelijker te snijden. Deze pompoen uit de oven is lekker als bijgerecht. Bijvoorbeeld bij gebraden kip. We brengen de pompoen in de oven op smaak met maple syrup en feta. Een hele lekkere zoet-zout combinatie. Omdat we er een hasselback van maken is deze flespompoen uit de oven een echte showstopper. En het is helemaal niet ingewikkeld!

Maak ook eens de pompoen traybake of bekijk al onze recepten met pompoen.

Pompoen uit de oven
Ingredient pompoen
Naar recept gaan Recept afdrukken Deze link opent in een nieuw tabblad

 

1 uur 5 minuten

Pompoen uit de oven

Pompoen uit de oven, een lekker & makkelijk recept. Met feta, maple syrup en pecannoten. Lekker bij gebraden kip. Ga het maken!
Deze link opent in een nieuw tabblad Deze link opent in een nieuw tabblad Deze link opent in een nieuw tabblad

Delen
Print

Flespompoen oven

Ingrediënten voor 4 personen

4

pers.

Ingrediënten voor 4 pers.
  • 1 flespompoen 1 kg
  • 50 gr feta
  • 30 gr pecannoten
  • 2 el maple syrup
  • Takje verse peterselie
  • Chilipeper
  • Zout
  • Olijfolie
Zo maak je het
  1. Verwarm de oven voor op 200 graden (hetelucht).
  2. Schil de pompoen, halveer deze en verwijder de pitten. Leg de pompoen met de snijkant naar beneden op een snijplank met aan beide kanten sushi stokjes. Snijd met een scherp mes dunne plakjes tot de stokjes.
  3. Leg de pompoen op een bakplaat bekleed met bakpapier en besprenkel deze met chilipeper, zout en olijfolie. Gaar de pompoen gedurende 50 minuten in de voorverwarmde oven.
  4. Haal de pompoen uit de oven en bestrijk deze met de maple syrup. Plaats voor 5 minuten terug in de oven.
  5. Garneer de pompoen met gehakte noten, peterselie en feta.

Voedingswaarde (per persoon/stuk)

Calorieën: 171kcalKoolhydraten: 24gEiwit: 4gVet: 8gVerzadigd vet: 2gVezels: 4gSuiker: 5g

De voedingswaarden op deze website worden automatisch berekend en dienen daarom uitsluitend als indicatie.

Oven
Bijgerecht
Hoofdgerecht
Glutenvrije recepten
Kerst
Pompoen
Herfst recepten
Winter recepten
Eenpansgerechten
Kinderrecepten
Makkelijke recepten
Ovenschotel
Vegetarische recepten

Pompoen oven
Flespompoen oven
quote pauline

Pauline

Pauline (oprichtster van Uit Paulines Keuken) is een groot liefhebber van koken, goede koffie, lokale marktjes bezoeken en het verzamelen van kookboeken. Haar passie voor eten vormt de rode draad in haar leven.

Lees meer over Pauline

Wat vind je van dit recept?

3.91 van 88 stemmen (88 beoordelingen zonder reactie)

Geef je beoordeling

Beoordeling recept




Je reactie

Tiramonchou

Koffie in je toetje

Koffie na het eten of toch liever een toetje? Ik kies heel graag voor allebei. Zeker als de koffie verwerkt zit in iets romigs, luchtigs of chocoladeachtigs. Met deze 7 koffie desserts zet je een fijne afsluiter op tafel, zonder dat je uren in de keuken hoeft te staan.

7 x koffie desserts

Probeer ook: