Pimientos de padrón

Pimientos de padrón met zeezout

Heb jij wel eens Pimientos de padrón gegeten? Eens moet de eerste keer zijn. Wij zijn in ieder geval dol op deze pimientos de padrón. Het zijn Spaanse pepers, maar wees gerust, ze zijn niet heet. Daarom zijn ze heel geschikt als borrelhapje. Heel af en toe zit er wel een heet exemplaar tussen, leuk verrassingseffect toch? De pimientos hebben een beetje een paprika-achtige smaak. Je kunt ze eventueel ook vullen of frituren. Wij kiezen er voor om ze te bakken in een pan en te garneren met zeezout. En zo heb je een lekker tapas hapje. De pimientos de padrón koop je gewoon bij de Albert Heijn trouwens. Zo fijn dat dit soort speciale producten steeds makkelijker verkrijgbaar worden. Het recept is supersimpel. Je hebt alleen wat olijfolie, zeezout en een koekenpan nodig. Fijn he? Vind je dit nu een lekker recept? Vergeet hem dan niet op te slaan in je favorieten. Zo vind je het recept makkelijk terug.

Pimientos de padrón
Pimientos de padrón
Pauline en Annika

De nieuwste recepten in je inbox?

We verwelkomen je graag in de Uit Paulines Keuken familie. Schrijf je in voor onze nieuwsbrief en ontvang twee keer per week (helemaal gratis!) de allerlekkerste recepten, kooktips & meer van ons in je inbox.

Ja, dat wil ik!

Ingrediënten

  • 400 gr pimientos de padrón
  • Olijfolie
  • Zeezout

Zo maak je het

  1. Was de pimientos en dep ze daarna droog.

  2. Laat de olijfolie goed heet worden in de koekenpan.

  3. Schep de pimientos gedurende 5 minuten om op middelhoog vuur. Het is de bedoeling dat ze zwart blakeren en verschrompelen.

  4. Garneer de pimientos de padrón met zeezout. Eet smakelijk!

Pimientos de padrón
Pimientos de padrón

Wat vind jij van dit recept?

3.8 (33 stemmen)
Pauline"

Geschreven door:

Pauline

More About Us

Was het lekker? Of heb je een vraag? Laat het vooral weten via Instagram of Facebook. Heb je dit gemaakt, deel het dan met de #UITPAULINESKEUKEN. Vinden we superleuk!

Tags

Snelle recepten Tapas recepten Spaanse recepten Gezonde recepten Glutenvrije recepten Lactosevrije recepten Notenvrije recepten Koningsdag Oud en nieuw Verjaardag Vegan recepten Vegetarische recepten Lente recepten Zomer recepten Borrelhapjes

Log in of maak een account aan

Om favorieten op te slaan moet je ingelogd zijn.

Registreer of log in

Wil je geen recept missen?

Meld je dan gratis aan voor onze nieuwsbrief.

Schrijf je in