peer en chocoladecake

Perentaart met chocola

Zin in een makkelijk bakrecept? Dan is deze perentaart met chocola misschien iets voor jou. Peer en chocola zijn meant to be, een goed huwelijk! De zacht zoete smaak van peer is heerlijk in combinatie met de pure smaak van chocola. Je zou eventueel ook nog noten kunnen toevoegen.  Deze perencake is heel gemakkelijk om te maken. We gebruiken een cakerecept als basis. Zo eentje die niet kan mislukken. Probeer het zelf maar eens. Meer zin in appel? Dan is dit recept misschien iets voor jou.

peren voor stoofpeertjes
perentaart met chocola
Pauline en Annika

De nieuwste recepten in je inbox?

We verwelkomen je graag in de Uit Paulines Keuken familie. Schrijf je in voor onze nieuwsbrief en ontvang twee keer per week (helemaal gratis!) de allerlekkerste recepten, kooktips & meer van ons in je inbox.

Ja, dat wil ik!

Ingrediënten voor 8 personen

  • 200 gr boter (kamertemperatuur)
  • 200 gr zelfrijzend bakmeel
  • 200 gr suiker
  • 4 eieren
  • 3 peren
  • 80 gr pure chocolade
  • Snuf zout

Materiaal

  • Taartvorm 23 cm

Zo maak je het

  1. Verwarm de oven voor op 175 graden (boven- en onderwarmte).

  2. Mix de boter met de suiker luchtig. Klop minstens 5 minuten, of totdat hij wit ziet. Voeg dan één voor één de eieren toe. Voeg pas een volgend ei toe als de vorige is opgenomen. Spatel het zelfrijzend bakmeel en een snuf zout door het beslag. Giet het beslag in de ingevette bakvorm.

  3. Schil de peren en verwijder het klokhuis. Snijd ze in plakjes. Verdeel dit over de cake. Hak de pure chocolade in stukken en verdeel dit over de perentaart.

  4. Bak de perencake in 55 minuten af in de voorverwarmde oven. De cake is gaar als een satéprikker er schoon en droog uitkomt. Laat afkoelen en snijd de perentaart met chocola in punten.

perencake
peer en chocoladecake

Wat vind jij van dit recept?

3.3 (35 stemmen)
Pauline"

Geschreven door:

Pauline

More About Us

Was het lekker? Of heb je een vraag? Laat het vooral weten via Instagram of Facebook. Heb je dit gemaakt, deel het dan met de #UITPAULINESKEUKEN. Vinden we superleuk!

Tags

Cake recepten Familie recepten High tea Kinderrecepten Makkelijke recepten Taart recepten Chocolade Hollandse recepten Notenvrije recepten Verjaardag Herfst recepten Lente recepten Winter recepten Zomer recepten Bakrecepten

Log in of maak een account aan

Om favorieten op te slaan moet je ingelogd zijn.

Registreer of log in

Wil je geen recept missen?

Meld je dan gratis aan voor onze nieuwsbrief.

Schrijf je in