Zoet
10 minuten
Pecan broodjes (video)
Bak de lekkerste pecan broodjes voor bij het Paasontbijt,-of brunch. Makkelijk recept en binnen 30 minuten op tafel. Eet smakelijk!
Ingrediënten voor 10 st.
- 10 plakjes bladerdeeg
- 40 gr roomboter kamertemperatuur
- 40 gr bruine basterdsuiker
- 3 tl kaneel
- 100 gr pecannoten
- 1 ei om te bestrijken
Zo maak je het
-
Verwarm de oven voor op 200 graden Celsius (hetelucht).
-
Laat de bladerdeeg alvast ontdooien.
-
Doe de roomboter, de basterdsuiker, de pecannoten en het kaneel in een hakmolen Deze link opent in een nieuw tabblad en hak dit fijn. Bewaar nog wat pecannoten voor de garnering.
-
Maak aan de onder,- en bovenkant van het bladerdeeg inkepingen. Snij vervolgens beide zijkanten in dunne reepjes. Leg een eetlepel van het pecannoten mengsel in het midden van het bladerdeeg.
-
Vouw de boven,- en onderkant van het bladerdeeg naar binnen. Vouw vervolgens de reepjes bladerdeeg over elkaar heen, als een vlecht.
-
Klop het ei los en bestrijk de broodjes met het eigeel.
-
Bak de pecan broodjes 20 tot 25 minuten af in de oven, totdat ze goudbruin zijn.
De voedingswaarden op deze website worden automatisch berekend en dienen daarom uitsluitend als indicatie.
