Home/Recepten/Pasta met rode pesto

Pasta met rode pesto

Name: Pasta met rode pesto
Total time: 20 min
Ingredients: 4 sjalotjes; 2 rode paprika's; 4 tomaten; 360 gr conchiglie (of andere pastasoort); 200 gr feta; 10 gr verse basilicum; 160 gr rode pesto; 100 gr veldsla; 4 el olijfolie; 2 el zwarte balsamicoazijn; Peper en zout

Camping 20 min.

26 beoordelingen

Direct naar het recept

Lekker snel

Naar recept gaan Recept afdrukken

Volgende week is het de Nationale Week Zonder Vlees. Een initiatief wat wij een warm hart toedragen. En daarom willen we jou de komende tijd extra inspireren met lekkere & makkelijke vegetarische recepten. Ik eet zelf nog niet volledig vegetarisch, maar zeker wel voor 80%. Waar ik in het begin nog moeite had met het vinden van lekkere, vegetarische recepten, gaat het me nu heel makkelijk af. Hoe dat komt? Dat vertel ik je zo. Laten we eerst even stil staan bij dit easypeasy pasta met rode pesto recept. De pasta pesto is toch wel een begrip als we het over makkelijke maaltijden hebben. Voor de variatie maken we nu eens een pasta met rode pesto, in plaats van de oude vertrouwde groene. Je zet dit lekkere maaltijdje in 20 minuten op tafel. Lekker vega dus! En je mist het vlees echt niet.

Pauline

Geschreven door:

Pauline

Pauline (oprichtster van Uit Paulines Keuken) is een groot liefhebber van koken, goede koffie, lokale marktjes bezoeken en het verzamelen van kookboeken. Haar passie voor eten vormt de rode draad in haar leven.

Lees meer over Pauline

Vind je onze recepten handig? 💛

Stel Uit Paulines Keuken in als jouw voorkeursbron in Google. Zo vind je onze recepten sneller terug én mis je geen nieuwe inspiratie.

Stel in als voorkeursbron

Pasta met rode pesto