Pasta met garnalen en spinazie

Pasta recepten 5 + 10 min. 62 beoordelingen
Direct naar het recept
Pasta met garnalen en pesto

We hebben weer zo’n lekker en simpel pasta recept voor je: pasta met garnalen en spinazie. Het is een Vapiano pasta, dus alle credits gaan naar dit restaurant. We hebben even bij ze gespiekt hoe deze pasta met pesto en garnalen gemaakt wordt. En dat is reuze makkelijk. Belangrijk is wel dat je lekkere verse ingrediënten gebruikt, dan kan het bijna niet fout gaan! Ps deze combinatie is ook heel lekker met kip. 

Pasta met garnalen, spinazie en pesto

Aan de pasta hebben we wat spinazie toegevoegd, lekker in combinatie met de garnalen en pestosaus. Het hele recept duurt nog geen 15 minuten om te maken. Ideaal dus na een lange dag werken! Liever wat anders? Bekijk ook eens mijn pasta vongole. Of probeer ook eens deze romige pasta met garnalen in citroensaus.

Pasta met garnalen en spinazie

 

15 minuten

Pasta met garnalen roomsaus

Lekker recept voor pasta met garnalen roomsaus. Deze pesto roomsaus hebben we afgekeken bij Vapiano en is heel makkelijk om te maken.
Pasta met garnalen en pesto

Ingrediënten voor 4 personen

4

personen

Ingrediënten voor 4 personen
  • 200 g garnalen gepeld
  • 400 g spinazie
  • 1 ui
  • 2 knoflooktenen
  • 400 g pasta
  • 200 ml kookroom
  • Parmezaanse kaas
  • 4 el pesto
  • 0,5 tl chilivlokken
  • Peper en zout
  • Olijfolie
Zo maak je pasta met garnalen roomsaus
  1. Kook de pasta gaar in ruim water met zout. Houd de bereidingstijd van de verpakking aan.
  2. Verwijder het darmkanaal van de garnalen. Spoel ze even schoon onder de kraan.
  3. Verhit wat olijfolie in een pan en bak de garnalen rondom aan.
  4. Pel en snipper de ui en hak de knoflook fijn. Voeg dit bij de garnalen en bak het kort mee.
  5. Voeg nu de kookroom en de pesto toe en meng het even doorelkaar.
  6. Voeg tenslotte de spinazie toe en schep het even om zodat de spinazie kan slinken.
  7. Meng de pasta door de saus en breng het op smaak met de chilivlokken, peper en zout.
  8. Serveer de pasta met garnalen roomsaus met wat geraspte Parmezaanse kaas.

Voedingswaarde (per persoon/stuk)

Calorieën: 472kcalKoolhydraten: 84gEiwit: 28gVet: 3gVerzadigd vet: 0.5gVezels: 6gSuiker: 7g

De voedingswaarden op deze website worden automatisch berekend en dienen daarom uitsluitend als indicatie.

Pasta met garnalen en pesto
quote pauline

Pauline

Pauline (oprichtster van Uit Paulines Keuken) is een groot liefhebber van koken, goede koffie, lokale marktjes bezoeken en het verzamelen van kookboeken. Haar passie voor eten vormt de rode draad in haar leven.

Lees meer over Pauline

Wat vind je van dit recept?

3.84 van 62 stemmen (62 beoordelingen zonder reactie)

Geef je beoordeling

Beoordeling recept




Je reactie

Tiramonchou

Koffie in je toetje

Koffie na het eten of toch liever een toetje? Ik kies heel graag voor allebei. Zeker als de koffie verwerkt zit in iets romigs, luchtigs of chocoladeachtigs. Met deze 7 koffie desserts zet je een fijne afsluiter op tafel, zonder dat je uren in de keuken hoeft te staan.

7 x koffie desserts