Ontbijttaart

Een ontbijttaart? Jazeker! Er is geen betere manier om je dag te beginnen dan met deze feestelijke ontbijttaart. Hoe leuk ziet dit er uit op de ontbijttafel? En het is helemaal niet zo ingewikkeld om te maken, deze granolataart met hangop en vers fruit. Maar het kost natuurlijk wel wat meer tijd dan je standaard havermoutje of yoghurtje in de ochtend. Deze ontbijttaart leent zich dus perfect voor een luie zaterdag- of zondagochtend. Of als je een keer wilt uitpakken, bijvoorbeeld bij het kerst,- of paasontbijt. Het is ook best een gezonde ontbijttaart. Als basis gebruiken we muesli en de vulling bestaat uit hangop en lekker vers fruit. Je kunt natuurlijk zelf bepalen welk fruit je toevoegt aan deze fruittaart. Net wat je lekker vindt. In plaats van hangop kun je ook kwark of Griekse yoghurt gebruiken.