Zelf oliebollen bakken
Met dit oliebollen recept is oliebollen bakken super makkelijk. Met een paar ingrediënten geniet jij zo van een zelfgemaakte oliebol.
Ingrediënten voor 20 personen
Ingrediënten voor 20-25 oliebollen
- 500 ml melk
- 1 zakje droge gist 7 gram
- 3 el suiker
- 500 gr bloem
- 1 st ei
- Snuf zout
- Zonnebloemolie om in te bakken
Materialen
Zo maak je het
-
Meng de lauwe melk met de suiker en gist. Laat voor 10 minuten staan. Zeef ondertussen de bloem en het zout in een aparte kom.
-
Voeg het ei toe. Giet daarna al kloppend met de mixer de melk bij de bloem. Laat het mengsel afgedekt minimaal een uur op een warme plek rijzen.
-
Verhit de olie in de pan tot 180 graden. Maak met een natte ijsboltang Deze link opent in een nieuw tabblad bollen beslag en laat deze voorzichtig in de olie glijden.
-
Keer de oliebollen na een paar minuten bakken. De oliebollen zijn klaar als ze goudbruin zijn, dit duurt zo’n 6 minuten.
De voedingswaarden op deze website worden automatisch berekend en dienen daarom uitsluitend als indicatie.
