Notenpasta
Zelf notenpasta maken is echt heel simpel. Tenminste als je een foodprocessor hebt. Dan is het gewoon een kwestie van noten erin gooien (pinda’s cashews, het kan allemaal) en laten draaien. In dit recept hebben we een mengsel van cashewnoten en amandelen gebruikt, maar je kunt ook pinda’s gebruiken (dan krijg je pindakaas) of andere noten. Eigenlijk kan je alles wat je aan noten hebt liggen in je keukenmachine gooien. Beetje zout erbij en klaar is je “DIY notenpasta. Lekker op zelfgebakken brood.
Culinaire post ontvangen?
Wil je de nieuwste recepten in je inbox ontvangen? Schrijf je in voor onze nieuwsbrief bomvol met lekkere & makkelijke recepten. Al ruim 40.000 mensen gingen je voor.
Dat wil ik!Ingrediënten voor 1 pot
- 100 gr ongezouten cashewnoten
- 100 gr ongezouten amandelen zonder vlies
- Snuf zout
Zo maak je het
Gooi alle ingrediënten in de keukenmachine en maal net zolang totdat er een gladde pasta ontstaat. In het begin lijkt het misschien mis te gaan, maar geen zorgen, het komt goed.
Giet de notenpasta in een schone pot. Je kunt de cashew-amandelpasta een week bewaren, mits je een schone pot hebt gebruikt.
Was het lekker? Of heb je een vraag? Laat het vooral weten via Instagram of Facebook. Heb je dit gemaakt, deel het dan met de #UITPAULINESKEUKEN. Vind ik superleuk!
Word gratis MEMBER van Uit Paulines Keuken en bewaar al je favoriete recepten en maak weekmenu’s in je persoonlijke account & profiteer van exclusieve aanbiedingen.
Meld je aan
