![nasi goreng maken](https://uitpaulineskeuken.nl/wp-content/uploads/2013/09/nasi-6706.jpg)
Nasi Goreng
Nasi goreng, oftewel gebakken rijst is echt zo’n recept wat geregeld op tafel staat. Het is makkelijk, snel klaar en je hebt al een snel een pan vol waar je de hele straat mee kan voeden. Daarom is het ook het ideale “we zijn op vakantie” eten. We maken dit nasi recept zonder pakjes en zakjes. In plaats van alle losse specerijen kan je ook een zakje nasi kruiden mix gebruiken. Dat is makkelijker en sneller. Maar als je de kruiden voor de nasi in huis hebt (gehaald), is het eenvoudig om deze mix zelf te maken.
Nasi goreng
Zelf nasi maken is dus echt heel eenvoudig en snel om te maken. Wil je het echt afmaken? Serveer er dan kroepoek, saté, een gebakken ei en zoetzure komkommer bij en je hebt een heerlijke maaltijd. En wil je dan echt all-the-way gaan? Bekijk dan hier hoe je supersnel kunt genieten van zelfgemaakte satésaus.
![ingredient tauge](https://uitpaulineskeuken.nl/wp-content/uploads/2021/02/ingredienten-4878.jpg)
![nasi](https://uitpaulineskeuken.nl/wp-content/uploads/2013/09/nasi-6708.jpg)
![Nieuwsbrief icoon](https://uitpaulineskeuken.nl/wp-content/uploads/2024/05/Ontwerp-zonder-titel-2.png)
De nieuwste recepten in je inbox?
We verwelkomen je graag in de Uit Paulines Keuken familie. Schrijf je in voor onze nieuwsbrief en ontvang twee keer per week (helemaal gratis!) de allerlekkerste recepten, kooktips & meer van ons in je inbox.
Ja, dat wil ik!Ingrediënten voor 4 personen
- 300 gr gekookte rijst
- 2 uien
- 2 teentjes knoflook
- 1 rode paprika
- 1 grote prei
- 125 gr taugé
- 200 gr sperziebonen
- 1 tl gemalen koriander
- 1 tl laos
- 1 tl kurkuma
- 0,5 tl komijn
- 1 tl trassi (laat weg voor een vega variant)
- 2 tl sambal
- 2 el ketjap
- Zout
- Wokolie
Scherm aanhouden tijdens het koken
Zo maak je het
Pel en snipper de ui en hak de knoflook fijn. Fruit dit aan in iets olie. Voeg alle droge specerijen (of een zakje nasi kruiden) en de trassi toe en verhit deze kort. Door verhitting komen de smaken vrij. Wil je een vegetarische nasi? laat de trassi dan achterwege.
Was de prei en snijd deze in ringen. Was de sperziebonen, verwijder de puntjes en snijd ze in stukjes. Snijd de paprika in blokjes. Voeg dit samen met de taugé bij de kruiden en bak rondom aan.
Voeg de gekookte rijst toe. Breng de nasi op smaak met sambal, ketjap en zout. Roer even om. Serveer met een gebakken ei, kroepoek en zoetzure komkommer.
![nasi maken](https://uitpaulineskeuken.nl/wp-content/uploads/2013/09/nasi-6702.jpg)
![nasi goreng maken](https://uitpaulineskeuken.nl/wp-content/uploads/2013/09/nasi-6706.jpg)
Dit bericht kan affiliate links bevatten. Als je iets koopt via zo’n link, verdienen we een klein percentage.
Maak een GRATIS account aan op Uit Paulines Keuken en geniet van vele extra’s:
- Sla je favoriete recepten op en organiseer ze op je persoonlijke borden;
- Voeg notitie’s toe aan je bewaarde recepten;
- Stel je eigen weekmenu’s samen, afgesteld op jouw smaak;
- Vul je profiel aan met persoonlijke gegevens om content te bekijken die speciaal voor jou is geselecteerd.