Van nachos wordt iedereen gelukkig toch! Lekkere nachos uit de oven met gesmolten kaas en gehakt. Voor ons het ultieme comfortfood deze nachos met gehakt, we eten ze gerust als avondeten (in de vorm van een ovenschotel). Maar de nachos met kaas misstaan ook zeker niet bij een goede borrel. Zo’n borrelhap waar je van blijft pakken! Liever een vegetarisch recept? Je kan de nachos ook serveren met vegagehakt of bijvoorbeeld extra bonen en nog meer kaas. Dat is het leuke van zelf nacho’s maken, je kan er volop mee variëren!

Nachos
20 minuten

Nachos met gehakt

Nachos met gehakt en kaas uit de oven vindt iedereen lekker. Je kan de nachos met gehakt eten als avondeten, maar ook als borrelhap!
Nachos

Ingrediënten voor 4 personen

4

personen

Ingrediënten voor 4 personen
  • 300 gr gehakt
  • 150 gr tortillachips
  • 1 ui
  • 2 teentjes knoflook
  • 200 gr tomatenblokjes uit blik
  • 100 gr maïs uit blik
  • 100 gr geraspte cheddar
  • 1 tl komijn
  • 1 tl paprikapoeder
  • Chilipeper en zout
  • Olijfolie
Zo maak je het
  1. Verwarm de oven voor op 180 graden (hetelucht).
  2. Pel en snipper de ui en hak de knoflook fijn. Fruit dit aan in wat olijfolie. Voeg het gehakt toe en bak dit goudbruin. Voeg alle specerijen en wat zout toe en bak dit mee. Voeg de tomatenblokjes toe en de uitgelekte maïs.
  3. Verdeel het mengsel over een ovenschaal. Verdeel de tortilla chips over het mengsel en garneer met de geraspte cheddar. Zet de ovenschaal ongeveer 10 minuten in de oven, totdat de kaas gesmolten is. Serveer de nachos uit de oven meteen. Lekker met guacamole.

De voedingswaarden op deze website worden automatisch berekend en dienen daarom uitsluitend als indicatie.

Nachos met gehakt
quote pauline

Pauline

Pauline (oprichtster van Uit Paulines Keuken) is een groot liefhebber van koken, goede koffie, lokale marktjes bezoeken en het verzamelen van kookboeken. Haar passie voor eten vormt de rode draad in haar leven.

Lees meer over Pauline

Wat vind je van dit recept?

4 van 5 stemmen (5 beoordelingen zonder reactie)

Geef je beoordeling

Beoordeling recept




Je reactie

Pauline

Vind je onze recepten handig? 💛

Stel Uit Paulines Keuken in als jouw voorkeursbron in Google. Zo vind je onze recepten sneller terug én mis je geen nieuwe inspiratie.

Stel in als voorkeursbronDeze link leidt naar een externe website en opent in een nieuw venster.