Wat krijg je als je flammkuchen mengt met naanbrood? Juist naaskuchen. Is niet een officieel gerecht komt, maar iets dat we zelf verzonnen hebben. We hadden zin in flammkuchen maar niet het juiste deeg in huis. Wel een naanbrood en zo geschiedde.

10 minuten

Naankuchen

Naankuchen is een mix tussen naanpizza en flammkuchen, super lekker. En binnen 10 minuten staat dit recept op tafel.
naankuchen

Ingrediënten voor 1 personen

1

s.

Ingrediënten voor 1 st.
  • 1 naanbrood
  • 0,25 rode ui
  • 3 plakjes ontbijtspek
  • 1 el zure room
  • 1 el crème fraîche
  • Peper en zout
Zo maak je het
  1. Verwarm de oven voor op 200 graden (elektrisch).
  2. Meng de zure room en de crème fraîche. Smeer het brood in met dit mengsel.
  3. Snijd de ui in halve ringen en verdeel dit samen met het spek over het naanbrood. Breng de naankuchen op smaak met peper en zout.
  4. Bak het naanbrood in 7 minuten af in de voorverwarmde oven.

De voedingswaarden op deze website worden automatisch berekend en dienen daarom uitsluitend als indicatie.

naankuchen
quote pauline

Pauline

Pauline (oprichtster van Uit Paulines Keuken) is een groot liefhebber van koken, goede koffie, lokale marktjes bezoeken en het verzamelen van kookboeken. Haar passie voor eten vormt de rode draad in haar leven.

Lees meer over Pauline

Wat vind je van dit recept?

Geef je beoordeling

Beoordeling recept




Je reactie

Tiramonchou

Tiramonchou met kersen

Dit wil je proeven

In deze tiramonchou komen twee van mijn lievelingstoetjes samen in één grote schaal: monchoutaart en tiramisu. Je kent die klassieke monchoutaart met kersen vast wel, met die lekkere bodem van koekkruimels. Nu maken we daar een soort tiramisu van door lange vingers in de koffie te dopen.

Bekijk recept