Zoet
15 + 60 min
McDonald’s apple pie
Heerlijke McDonald’s apple pie: makkelijk recept voor de bekende mini appeltaartjes. Zo maak je zelf knapperige, warme kleine appeltaart!
Ingrediënten voor 6 personen
stuks
Ingrediënten voor 6 stuks
- 6 plakjes bladerdeeg
- 1 grote appel
- 1 kneepje citroensap
- 30 gr roomboter
- 3 el suiker
- 1 tl vanille-extract
- 1 el maizena
- 2 el water
- 2 tl kaneel
- 1 eidooier
Zo maak je het
-
Verwarm de oven voor op 200 graden (boven- en onderwarmte).
-
Snijd de appel in kleine stukjes. 
Verwarm de roomboter in een koekenpan. Voeg de stukjes appel, 1 el suiker, 1 tl kaneel toe, het vanille extract en een kneepje citroensap toe. Bak rondom aan totdat de appels zacht geworden zijn.
Maak een papje van 1 el maizena en 2 el water en voeg dit bij de appels. Verwarm nog even kort en zet dan apart.
-
Meng 2 el suiker met 1 tl kaneel en zet apart.
-
Neem een vel bladerdeeg en bestrijk de randjes met eigeel. Verdeel een beetje van het appelmengsel over het deeg en vouw het dan dubbel. Druk de randjes aan met een vork. Herhaal dit voor de andere drie vellen deeg en maak zo 6 mini appeltaartjes.
-
Leg deze op een met bakpapier beklede bakplaat. Bestrijk de bovenkant van het bladerdeeg met eigeel. Snijd met een mes 3 kleine sneetjes in de bovenkant. Bestrooi met kaneelsuiker.
-
Bak de McDonald’s apple pie 20 tot 25 minuten af in de voorverwarmde oven.
De voedingswaarden op deze website worden automatisch berekend en dienen daarom uitsluitend als indicatie.
