
Mango ijsjes met yoghurt
Gezonde mango ijsjes! Klinkt als te mooi om waar te zijn. Is het niet? Deze mango yoghurt ijsjes zijn best wel gezond, maar vooral heel lekker en heel makkelijk om te maken. Ook leuk om met de kinderen te doen. Wij hebben een ZOKU ijsjesmaker gebruikt voor dit recept, maar een paar uurtjes in de vriezer kan ook. Heb je de smaak te pakken? Bekijk ook eens onze andere ijsrecepten.


De lekkerste gourmet recepten
Schrijf je in voor onze (ontzettend leuke) nieuwsbrief en ontvang ons (gratis!) e-book met de lekkerste gourmet-recepten + handige tips en tricks, sausjes & toetjes. Alles voor een onvergetelijke gourmet-avond.
We hebben de recepten en tips voor je op een rijtje gezet in een e-book. Perfect voor de feestdagen of andere gezellige avondjes met vrienden of familie.
ik wil het gratis e-bookIngrediënten voor 6 st.
- 1 ltr vanille yoghurt
- 1 rijpe mango
- Scheutje water
Materialen
- ZOKU ijsmaker of
- IJsvormpjes
Zo maak je het
Schil de mango en snijd deze in grove stukken. Pureer de mango samen met een scheutje water glad met een staafmixer. Het water maakt het iets vloeibaarder en dus beter schenkbaar.
Haal je ZOKU uit de vriezer. Giet een scheutje van de vanille yoghurt in de popsicle maker. Dit kunnen dus ook plastic vormpjes zijn. Zorg dat je ongeveer één derde van de mold vult met de yoghurt.
Schenk hierop een laagje mango puree. Tot ongeveer tweederde van het vormpje. Vul de ZOKU dan tot de rand met de vanille yoghurt. Steek het stokje erin in wacht een minuut of 7. Totdat het ijsje uitgehard is. Heb je een plastic ijsjeshouder, zet de ijsjes dan een nachtje in de vriezer.
Haal de mango ijsjes uit de ZOKU en serveer meteen. Of bewaar ze tot gebruik in wat bakpapier in de vriezer.

Was het lekker? Of heb je een vraag? Laat het vooral weten via Instagram of Facebook. Heb je dit gemaakt, deel het dan met de #UITPAULINESKEUKEN. Vinden we superleuk!
Word gratis MEMBER van Uit Paulines Keuken en bewaar al je favoriete recepten en maak weekmenu’s in je persoonlijke account & profiteer van exclusieve aanbiedingen.
Meld je aan