Mango lassi
Om in tropische sferen te komen, maakten we deze mango lassi. Een mango lassi is een smoothie uit India gemaakt van mango en yoghurt! Lekker zomers en fris op een warme dag en natuurlijk super healthy! Aan dit mango lassi recept voegden we ook nog wat melk en een scheutje honing toe. Liever geen zuivel? Je kunt uiteraard ook plantaardige varianten gebruiken of meng er een beetje kokoswater doorheen. Zelf mango lassi maken is heel makkelijk, je laat de blender eigenlijk al het werk doen. De ijsklontjes maken het drankje lekker dik en koud. Wij houden ervan!
PS probeer ook eens de tropische kokos rijstpudding met mango!
Liever geen zuivel? Gebruik dan een plantaardige variant of kokoswater.
De nieuwste recepten in je inbox?
De nieuwste recepten in je inbox?
Schrijf je in voor onze nieuwsbrief en ontvang twee keer per week (helemaal gratis!) de allerlekkerste recepten & meer.
Ingrediënten voor 2 glazen
- 2 mango's
- 200 ml halfvolle yoghurt
- 100 ml melk
- 8 ijsklontjes
- 1 el honing
Lekker met
- Geroosterde kokoschips
Scherm aanhouden tijdens het koken
Verwijder de schil en de pit van de mango en snijd deze in stukken.
Doe alle ingrediënten in een blender of keukenmachine.
Maal alles fijn totdat het een lekker dik drankje is geworden.
Schenk de mango smoothie in mooie glazen en garneer eventueel met wat geroosterde kokoschips. Geniet ervan!
Dit bericht kan affiliate links bevatten. Als je iets koopt via zo’n link, verdienen we een klein percentage.
Geschreven door:
Pauline
Pauline (oprichtster van Uit Paulines Keuken) is een groot liefhebber van koken, goede koffie, lokale marktjes bezoeken en het verzamelen van kookboeken. Haar passie voor eten vormt de rode draad in haar leven.Gratis ebook ontvangen?
Maak een GRATIS account aan en maak gebruik van leuke functies:
- Download gratis ebooks
- Bewaar je favoriete recepten
- Voeg je recepten toe aan collecties
- Maak een weekmenu
- Stel je persoonlijke voorkeuren in
