Pepernoten

Pepernoten

Pepernoten bakken, een superleuke activiteit om te doen met de kinderen rondom Sinterklaas. En met dit pepernoten recept is het een eitje. Pepernoten hoeven maar 20 minuten in de oven, dus het klusje is zo geklaard. Handig voor ongeduldige kids (en volwassenen) die elke minuut vragen ‘Is het al klaar? ‘. Kortom, pepernoten bakken is hartstikke leuk. En het allerleukste komt natuurlijk daarna, samen smullen van de zelfgebakken pepernoten. Iets anders proberen dan pepernoten? We hebben heel veel lekkere en makkelijke recepten rondom Sinterklaas.

Pepernoten
Pepernoten

De lekkerste gourmet recepten

Schrijf je in voor onze (ontzettend leuke) nieuwsbrief en ontvang ons (gratis!) e-book met de lekkerste gourmet-recepten + handige tips en tricks, sausjes & toetjes. Alles voor een onvergetelijke gourmet-avond.

We hebben de recepten en tips voor je op een rijtje gezet in een e-book. Perfect voor de feestdagen of andere gezellige avondjes met vrienden of familie.

ik wil het gratis e-book

Ingrediënten voor 1 pot

  • 250 gr zelfrijzend bakmeel
  • 125 gr donkerbruine basterdsuiker
  • 100 gr koude harde boter
  • 75 ml melk
  • 4 tl speculaaskruiden
  • snuf zout

Zo maak je het

  1. Verwarm de oven voor op 175 graden (boven- en onderwarmte)

  2. Meng het bakmeel met de suiker, de speculaaskruiden en het zout.

  3. Snij de koude boter in blokjes en voeg dit samen met de melk bij de droge ingrediënten.

  4. Kneed er snel (eventueel met een keukenmachine) een samenhangend deeg van.

  5. Bekleed een bakplaat met bakpapier en maak balletjes ter grootte van een knikker van het deeg en verdeel deze over de bakplaat.

  6. Bak de pepernoten in ongeveer 18 – 20 minuten af in de oven.

Pepernoten
Pepernoten

Wat vind jij van dit recept?

3.6 (68 stemmen)

Was het lekker? Of heb je een vraag? Laat het vooral weten via Instagram of Facebook. Heb je dit gemaakt, deel het dan met de #UITPAULINESKEUKEN. Vinden we superleuk!

Tags

Kinderrecepten Koekjes recepten Hollandse recepten Notenvrije recepten Sinterklaas Bakrecepten

Log in of maak een account aan

Om favorieten op te slaan moet je ingelogd zijn.

Registeer of log in

Wil je geen recept missen?

Meld je dan gratis aan voor onze nieuwsbrief.

Schrijf je in