Kurkuma latte

Dit recept voor kurkuma latte is een perfect recept voor in de wintermaanden. Ik weet niet hoe het met jullie zit, maar ik doorloop de wintermaanden al snotterend en sniffend. Gewoon een soort continu verkoudheid die maar niet voorbij gaat. Ik probeer veel aan mijn weerstand te werken door gezond te eten, regelmatig te sporten en mijzelf boosts te geven in de vorm van gezonde drankjes. Zo drink ik regelmatig gember-citroen thee en ook deze kurkuma latte maak ik vaak klaar voor mezelf. Het is niet alleen heel erg lekker, het schijnt ook je immuunsysteem een boost te geven. Tenminste, men zegt dat kurkuma ontstekingsremmend is. En het heeft gewoon een heerlijke kruidige smaak. In combinatie met kaneel, kardemom en een heel klein beetje honing is deze kurkuma latte een heerlijk & hartverwarmd drankje.

Het recept van deze kurkuma latte is heel eenvoudig. Ik gebruik als basis havermelk, maar je kunt ook bijv. amandelmelk gebruiken. Je doet het in een pannetje samen met alle specerijen. Even warm laten worden, zeven en klaar is je kurkuma latte. Ik schuim daarbij nog wat melk op. Dat ziet er niet alleen gezellig uit, is ook gewoon heel lekker. Snufje kaneel erop en klaar is kees! Hoe simpel kan het zijn! Heb jij wel eens een kurkuma latte gemaakt?