Home/Recepten/Zoetzure kip

Zoetzure kip

Familie recepten 20 min. 13 beoordelingen
Delen
Direct naar het recept
zoetzure kip
Naar recept gaan Recept afdrukken Deze link opent in een nieuw tabblad

Zoetzure kip is heel makkelijk om zelf te maken. Je kent het vast wel uit een pot. In de jaren 90 was kip in zoetzure saus een enorme hit. Maar zelf maken lukt ook. Met allemaal ingrediënten uit de voorraadkast. Echt een crowd pleaser en ook de kleine gasten aan tafel zullen dit waarderen.

ingrediënten paprika's
zoetzure kip
Naar recept gaan Recept afdrukken Deze link opent in een nieuw tabblad
20 minuten

Zoetzure kip

Zoetzure kip met rijst. Echt heel makkelijk om zelf te maken. En ook de kleine gasten zullen deze zoetzure saus waarderen. Probeer het zelf!
Deze link opent in een nieuw tabblad Deze link opent in een nieuw tabblad Deze link opent in een nieuw tabblad

Delen
Print

zoetzure kip

Ingrediënten voor 4 personen

4

4

Ingrediënten voor 4 personen
  • 500 gr kipfilet
  • 2 paprika’s
  • 1 ui
  • 1 cm gember
  • 1 teentje knoflook
  • 225 gr ananas op sap uit blik
  • 2 el tomatenpuree
  • 1 el sojasaus
  • 2 el wittewijn azijn
  • 2 tl paprikapoeder
  • Peper en zout
  • Olijfolie
Zo maak je het
  1. Snijd de kipfilet in reepjes en breng deze op smaak met peper, zout en olijfolie. Bak dit aan in een pan in iets olijfolie.
  2. Pel en snipper de ui, snijd de paprika’s in repen en hak de knoflook en de gember fijn. Voeg dit bij de kip en bak rondom mee.
  3. Voeg de tomatenpuree toe en bak dit kort mee. Door verhitting ontzuurt de puree en krijgt hij een zoetere smaak. Voeg daarna de sojasaus, de witte wijn azijn en het ananassap toe .Laat de saus een beetje inkoken. Je kan eventueel ook een tl maïzena toevoegen, zelf vond ik dat niet nodig. Voeg tot slot de ananasblokjes toe.
  4. Breng de zoetzure saus op smaak met peper en zout. Serveer met rijst. Garneer eventueel met lente ui en verse peterselie.

De voedingswaarden op deze website worden automatisch berekend en dienen daarom uitsluitend als indicatie.

Hoofdgerecht
Aziatische recepten
Chinese recepten
Gezonde recepten
Glutenvrije recepten
Koemelkvrije recepten
Lactosevrije recepten
Notenvrije recepten
Slanke recepten
Kip
Herfst recepten
Lente recepten
Winter recepten
Zomer recepten
Familie recepten
Makkelijke recepten
Snelle recepten
Vlees recepten

kip in zoetzure saus
zoetzure kip met rijst
quote pauline

Pauline

Pauline (oprichtster van Uit Paulines Keuken) is een groot liefhebber van koken, goede koffie, lokale marktjes bezoeken en het verzamelen van kookboeken. Haar passie voor eten vormt de rode draad in haar leven.

Lees meer over Pauline

Wat vind je van dit recept?

3.77 van 13 stemmen (13 beoordelingen zonder reactie)

Geef je beoordeling

Beoordeling recept




Je reactie

Tiramonchou

Koffie in je toetje

Koffie na het eten of toch liever een toetje? Ik kies heel graag voor allebei. Zeker als de koffie verwerkt zit in iets romigs, luchtigs of chocoladeachtigs. Met deze 7 koffie desserts zet je een fijne afsluiter op tafel, zonder dat je uren in de keuken hoeft te staan.

7 x koffie desserts

Probeer ook: