Kip parmezaan

Ingrediënten voor 4 personen
personen
- 4 kipfilets
- 100 gr Parmezaanse kaas
- 50 gr panko
- 2 eieren
- Handjevol verse tijm
- Peper en zout
-
Verwarm de oven voor op 200 graden (hetelucht).
-
Rasp de Parmezaanse kaas grof en meng dit met de panko. Rits de blaadjes van de tijm en meng dit er doorheen. Verdeel het mengsel over een bord.
-
Klop de eitjes los in een ander bord.
-
Haal met één hand de kipfilet door het ei. Laat het iets uitlekken en haal het vervolgens door het Parmezaanse kaasmengsel.
-
Verdeel de kipfilets over een ingevette ovenschaal.
-
Bak de kip parmezaan in ongeveer 15 tot 20 minuten af in de voorverwarmde oven.
-
Serveer met aardappeltjes en groenten.
De voedingswaarden op deze website worden automatisch berekend en dienen daarom uitsluitend als indicatie.