Kip kebab

Kip kebab, het perfecte comfortfood in het weekend. En je kunt het heel eenvoudig zelf maken. Eigenlijk is kebab gewoon vlees op een spiesje. Je grilt het in de pan, op de barbecue of in een grillpan. Het belangrijkste van dit recept is de kip kebab marinade en de juiste kip kebab kruiden. Met onze tips zet je supersnel een heerlijk gerecht op tafel, lekkerder dan van de afhaal, beloofd!

Op het gerecht op smaak te brengen, heb je de juiste kip kebab kruiden nodig. Wij kruiden ze met wat Midden-Oosterse specerijen, zoals komijn, koriander en za’atar. Deze link opent in een nieuw tabblad De specerijen mix je door elkaar, voegt wat olijfolie toe en maakt er een papje van. Meng dat samen met in stukken gesneden kip en laat even 15 minuutjes marineren. Op de spiesen prikken en dan lekker grillen. Wanneer je geen grillpan Deze link opent in een nieuw tabblad hebt kun je de stukjes kip ook gewoon in de pan bakken (stiekem nog gemakkelijker ook) en daarna aan een spies doen.