Havermoutpap met kokosmelk

Nu het buiten koud is, beginnen we de dag graag met een kom vegan havermoutpap. Het is lekker, gezond en je kan er de hele ochtend op voort. En je kan er lekker mee variëren. Je kan je havermout koken met melk, amandelmelk of zoals wij gedaan hebben kokosmelk. Met wat gekarameliseerde ananas, banaan en kokos heb je echt een heerlijk tropisch havermout ontbijt. Deze valt wel in de categorie luxe ontbijt, als we haast hebben voegen we de ingrediënten gewoon rauw toe. Goed begin van de dag toch?