Gezonde havermoutkoekjes

Gezonde havermoutkoekjes

We hebben een lekker recept voor gezonde havermoutkoekjes! Wil je dus gezonde koekjes bakken? Ga dan eens voor deze variant gemaakt van slechts zes ingrediënten. De koekjes zijn gemaakt zonder suiker en bloem en dus zijn de havermoutkoekjes gezond. Als je glutenvrije havermout gebruikt, zijn ze dus glutenvrij. Doordat we ook geen ei in dit recept hebben toegevoegd zijn de koekjes ook nog eens vegan.

Banaan havermoutkoekjes

We zoeten de havermoutkoekjes met banaan. Het resultaat van deze banaan havermoutkoekjes is echt heel lekker. Niet zo knapperig als een koekje gemaakt met boter, suiker en bloem, maar wel heel lekker voor een gezond alternatief. Liever de originele havermoutkoekjes met boter en suiker maken? Probeer dan dit recept eens.

Gezonde havermoutkoekjes

De basis van deze gezonde havermoutkoekjes bestaat uit havermout en banaan, voor de rest kan je er alles aan toevoegen wat je zelf lekker vindt.

Pauline

Bestel nu!

Lekker makkelijk! Is het antwoord op de vraag: wat eten we vandaag? Met heel veel inspiratie voor het avondeten. Het boek bevat meer dan 100 simpele en snelle recepten voor elke dag. Recepten met max. 10 ingrediënten die je gewoon in de supermarkt kan kopen.

Bekijk hier

Ingrediënten voor 12 stuks

  • 2 bananen
  • 100 gr havermout
  • 40 gr kokosrasp
  • 35 gr amandelen
  • 25 gr gedroogde cranberry's
  • 20 gr kokosvet

Zo maak je het

  1. Verwarm de oven voor op 180 graden (hetelucht).

  2. Prak de bananen fijn met een vork.

  3. Voeg alle droge ingrediënten toe en meng het door elkaar.

  4. Laat het kokosvet smelten en meng dit door het havermoutmengsel.

  5. Bekleed een bakplaat met bakpapier.

  6. Vorm met twee lepels, 12 hoopjes van het deeg op de bakplaat en druk ze iets aan met de bolle kant van de lepel.

  7. Bak de havermoutkoekjes in ongeveer 15 minuten af in de voorverwarmde oven.

  8. Je kunt de gezonde havermoutkoekjes luchtdicht ongeveer vier dagen bewaren.

Gezonde havermoutkoekjes

Tags

Familie recepten Gezonde tussendoortjes High tea Koekjes recepten Makkelijke recepten Snelle recepten Havermout Gezonde recepten Glutenvrije recepten Lactosevrije recepten Slanke recepten Vegan recepten Herfst recepten Lente recepten Winter recepten Zomer recepten Bakrecepten Ontbijt

Wat vind jij van dit recept?

3.4 (42 stemmen)

30 maart 2014


Was het lekker? Of heb je een vraag? Laat het vooral weten via Instagram of Facebook. Heb je dit gemaakt, deel het dan met de #UITPAULINESKEUKEN. Vind ik superleuk!


Log in of maak een account aan

Om favorieten op te slaan moet je ingelogd zijn.

Registeer of log in

Wil je geen recept missen?

Meld je dan gratis aan voor onze nieuwsbrief.

Schrijf je in