Home/Recepten/Havermout ontbijt met pindakaas

Havermout ontbijt met pindakaas

Name: Havermout ontbijt met pindakaas
Cook time: 7 min
Total time: 7 min
Ingredients: 80 gr havermout (kan glutenvrij); 500 ml (plantaardige) melk; 70 gr gemengd fruit (bijvoorbeeld frambozen en blauwe bessen); 0,5 appel; 30 gr hazelnoten (geroosterd); 2 el pindakaas; 2 el ahornsiroop; 1 el kaneel; 1 stukje pure chocolade

Familie recepten 7 min.

24 beoordelingen

Direct naar het recept

Naar recept gaan Recept afdrukken

Een supermakkelijk en snel havermout ontbijt met pindakaas. In twee stappen gemaakt. In een steelpan verwarm je de melk samen met de havermout en kaneel op laag vuur. Dit geeft de havermoutpap een lekkere smaak en bezorgt je ook nog eens een goed humeur (of ligt dat aan ons?). Verdeel de havermout over 2 kommen. Schep er een eetlepel pindakaas bij en garneer met stukjes appel, blauwe bessen, frambozen en wat pure chocolade rasp. Het is ook heel lekker met grof gehakte geroosterde hazelnoten of banaan. Wij hebben altijd een voorraadje met geroosterde noten dan hoef je ’s ochtends dat niet te doen. Wanneer je noten voor een recept nodig hebt rooster je er gewoon wat meer, ze komen altijd van pas! Je kunt het recept ook helemaal vegan maken door een plantaardige melk te gebruiken in plaats van gewone melk.

Geschreven door:

Marianne Snel

Marianne is foodstylist en fotograaf. Naast een enorme passie voor het fotograferen van eten is ze ook gek op koken. Het liefste zou ze wekelijks etentjes geven. Van een tiptop gestylde tafel met in de keuken opgemaakte bordjes tot een tafel vol schalen antipasti.

Tiramonchou met kersen

Dit wil je proeven

In deze tiramonchou komen twee van mijn lievelingstoetjes samen in één grote schaal: monchoutaart en tiramisu. Je kent die klassieke monchoutaart met kersen vast wel, met die lekkere bodem van koekkruimels. Nu maken we daar een soort tiramisu van door lange vingers in de koffie te dopen.

Bekijk recept

Havermout ontbijt met pindakaas