Granola
Zelf granola maken is zo leuk om te doen. En ook heel eenvoudig. Het is gewoon een kwestie van wat dingen bij elkaar gooien, roeren en afbakken in de oven. Dit granola recept is op basis van havermout. En daar hebben we noten en cranberry’s aan toegevoegd. Maar het leuke is dat je er volop mee kan variëren. Zelfgemaakte granola kan je vrij lang bewaren, maar wedden dat deze pot zo leeg is. Bekijk hier nog een recept voor een supersnelle granola uit de pan.
De nieuwste recepten in je inbox?
De nieuwste recepten in je inbox?
Schrijf je in voor onze nieuwsbrief en ontvang twee keer per week (helemaal gratis!) de allerlekkerste recepten & meer.
Ingrediënten voor 1 grote pot
- 100 gr havermout
- 75 gr quinoa vlokken (of gebruik ook havermout)
- 50 gr pompoenpitten
- 50 gr gemengde noten
- 50 gr cranberry's (of rozijnen)
- 3 el Maple syrup
- 2 el zonnebloemolie (of kokosolie)
- 1 tl kaneel
Scherm aanhouden tijdens het koken
Zo maak je het
Verwarm de oven voor op 175 graden (boven- en onderwarmte).
Meng in een kom de havermout, de quinoa vlokken, de noten en de pompoenpittten. Voeg de zonnebloemolie, de maple syrup en de kaneel toe en meng het even kort door elkaar.
Bekleed een bakplaat met bakpapier. Verdeel het mengsel over de plaat. Rooster de granola in 15 minuten goudbruin, Roer het tussentijds even om.
Laat de granola afkoelen en voeg dan de cranberry’s toe.
Bewaar de granola in een afgesloten pot. Je kunt het zo wel een paar weekjes bewaren.
Dit bericht kan affiliate links bevatten. Als je iets koopt via zo’n link, verdienen we een klein percentage.
Geschreven door:
Pauline
Pauline (oprichtster van Uit Paulines Keuken) is een groot liefhebber van koken, goede koffie, lokale marktjes bezoeken en het verzamelen van kookboeken. Haar passie voor eten vormt de rode draad in haar leven.Recepten bewaren?
Maak een GRATIS account aan en maak gebruik van leuke functies:
- Download gratis ebooks
- Bewaar je favoriete recepten
- Voeg je recepten toe aan collecties
- Maak een weekmenu
- Stel je persoonlijke voorkeuren in
