Zin in een gezond tussendoortje? Dan moet je deze dadelrepen met noten en Chia zaad eens proberen. Chia zaad is een heel gezond zaad dat veel vitamines en calcium bevat. Het geeft je energie en een verzadigd gevoel. Ik besloot om met het chia zaad een gezonde reep te maken, met dadels en noten. Lekker, gezond en heel verantwoord.

Dadels
dadel repen

 

40 minuten

Dadel repen

Lekkere dadel repen met noten en chia zaad. Een gezond tussendoortje voor elke dag. Superlekker en verantwoord.
dadel repen

Ingrediënten voor 6 personen

6

stuks

Ingrediënten voor 6 stuks
  • 200 g stevige dadels zonder pit
  • 50 g ongezouten amandelen
  • 3 el chiazaad
  • 50 g kokos
Zo maak je gezonde dadelrepen
  1. Maal de dadels fijn in een keukenmachine. Ik heb van die grote kleverige dadels gebruikt. Mocht je nu van die kleine droge dadels hebben, laat ze dan eerst een half uurtje weken in wat water.
  2. Voeg de noten en het chiazaad toe en meng dit kort mee. Het lekkerste is als de noten grof gehakt zijn. Zodat je een beetje een bite over houdt.
  3. Meng tot slot een deel van de kokos er door.
  4. Neem een ovenschaal of vierkant bakje en bekleed deze met bakpapier of huishoudfolie.
  5. Verdeel de massa over de bodem en garneer het met de kokos.
  6. Druk het goed aan en laat het een uurtje opstijven in de koelkast.
  7. Snijd de dadel repen met een mes in plakken en bewaar ze in de koelkast.

Voedingswaarde (per persoon/stuk)

Calorieën: 198kcalKoolhydraten: 29gEiwit: 3gVet: 10gVerzadigd vet: 5gVezels: 5gSuiker: 23g

De voedingswaarden op deze website worden automatisch berekend en dienen daarom uitsluitend als indicatie.

quote pauline

Pauline

Pauline (oprichtster van Uit Paulines Keuken) is een groot liefhebber van koken, goede koffie, lokale marktjes bezoeken en het verzamelen van kookboeken. Haar passie voor eten vormt de rode draad in haar leven.

Lees meer over Pauline

Wat vind je van dit recept?

4.25 van 8 stemmen (8 beoordelingen zonder reactie)

Geef je beoordeling

Beoordeling recept




Je reactie

2 beoordelingen

  1. Arieke Bleker schreef:

    Het recept is helaas niet zichtbaar

    1. Annika schreef:

      Het recept was per abuis tijdelijk niet zichtbaar, hij staat nu weer online.

Tiramonchou

Koffie in je toetje

Koffie na het eten of toch liever een toetje? Ik kies heel graag voor allebei. Zeker als de koffie verwerkt zit in iets romigs, luchtigs of chocoladeachtigs. Met deze 7 koffie desserts zet je een fijne afsluiter op tafel, zonder dat je uren in de keuken hoeft te staan.

7 x koffie desserts