Kraamtraktatie recept gezond

Gezonde geboortetraktatie: bananenbrood met muisjes

Een baby geboorte moet natuurlijk goed gevierd worden. Dat doen we dit keer met een gezonde geboortetraktatie, namelijk bananenbrood met muisjes. Supermakkelijk om te maken en het ziet er heel feestelijk uit. Ik kan me heel goed voorstellen dat je geen zin of puf hebt om nu de keuken in te duiken. Maar het maken van deze gezonde geboortetraktatie kan je echt aan iedereen overlaten, het is echt heel simpel!

Gezonde kindertraktatie
Nieuwsbrief icoon

De nieuwste recepten in je inbox?

We verwelkomen je graag in de Uit Paulines Keuken familie. Schrijf je in voor onze nieuwsbrief en ontvang twee keer per week (helemaal gratis!) de allerlekkerste recepten, kooktips & meer van ons in je inbox.

Ja, dat wil ik!

Ingrediënten voor 20 st.

  • 200 gr speltbloem
  • 3 eieren (maat L)
  • 375 gr banaan (rijp)
  • 60 gr dadels
  • 40 gr pure chocolade
  • 3 el muisjes
  • 2 tl bakpoeder
  • 1 tl kaneel
  • Snuf zout

Materialen

  • 1 brownievorm

Zo maak je het

  1. Verwarm de oven voor op 175 graden (boven- en onderwarmte).

  2. Pureer de bananen met de dadels glad met een staafmixer. Heb je geen staafmixer, prak de bananen dan met een vork en hak de dadels fijn met een mes.

  3. Mix de eieren doorheen. Voeg de bloem, het bakpoeder, de kaneel en een snuf zout toe en spatel dit door het beslag.

  4. Giet het beslag in een ingevette brownievorm. Bak het bananabread in 30 – 35 minuten goudbruin in de voorverwarmde oven. Het bananabread is gaar als je er met een satéprikker in prikt en deze er schoon en droog uitkomt.

  5. Smelt de chocolade au-bain-marie. Snijd het bananenbrood in blokjes en drizzle de chocola eroverheen. Versier de bananenbrood blokjes met de muisjes.

Bananabread traktatie recept
Gezond bananenbrood recept
Recept geboortetraktatie

Wat vind jij van dit recept?

3.8 (8 stemmen)
Pauline"

Geschreven door:

Pauline

Pauline (oprichtster van Uit Paulines Keuken) is een groot liefhebber van koken, goede koffie, lokale marktjes bezoeken en het verzamelen van kookboeken. Haar passie voor eten vormt de rode draad in haar leven. Ze begint haar dag graag met een lekker ontbijt én een kop koffie, en ze kan de hele dag nadenken over wat er 's avonds op het menu staat.
More About Us

Dit recept bewaren?

Klik op ‘bewaar’ en sla het recept op in je lijst met favorieten.

Tags

Bananenbrood Gezonde tussendoortjes Kinderrecepten Koekjes recepten Lactosevrije recepten Bakrecepten

Log in of maak een account aan

Om favorieten op te slaan moet je ingelogd zijn.

Registreer of log in

Wil je geen recept missen?

Meld je dan gratis aan voor onze nieuwsbrief.

Schrijf je in