Gezonde(re) brownies uit de Airfryer

Yes, dit recept voor gezondere brownies uit de Airfryer deel ik vandaag met je. En oh, daar ga je heel blij van worden. Dat werd ik namelijk ook nadat ik ze gemaakt en geproefd had. Ik vind het altijd leuk om te experimenteren met het gezonder maken van lekkere dingen. Dit recept voor gezondere brownies is daar een goed voorbeeld van.

Want ja, ik ben af en toe best een zoetekauw, maar het hoeft voor mij niet altijd heel zoet te zijn. Vaak heb ik in de middag of na het avondeten zin in zoet. En ik wil dan niet teveel snoepen, dus dan zijn deze gezondere brownies echt een uitkomst. Herken jij die zoete trek ook na het avondeten of rond de klok van 4? Dan is dit een handig recept voor jou! Sla het meteen ook even op in je favorieten, dan kun je het makkelijk terug vinden.

Zijn deze brownies nou echt gezond? Nee, helemaal niet snoepen of een handje noten of wat fruit nemen is gezonder. Maar deze brownies zijn wel een gezondere variant van de traditionele brownies. Hoe ik dat doe? Ik gebruik 30% minder suiker en ik voeg Griekse yoghurt toe aan het recept. Dit zorgt voor meer proteïnen en een lekkere fudgy structuur. Precies wat je van een brownie verwacht. Dus heb je een keer trek in iets zoets, maar wil je niet meteen een suikerbom tot je nemen? Dan zijn deze gezondere brownies een goed alternatief.

Wie nog denkt dat je de Airfryer alleen kan gebruiken als vervanger van de frituurpan heeft het mis. Je kunt juist heel veel met een Airfryer, veel meer dan alleen bitterballen en patat klaarmaken. Ik maakte deze gezonde brownies bijvoorbeeld ook in de Airfryer. Je hebt dus niet persé een oven nodig, want met een Airfryer kom je echt heel ver. Wil je weten wat je nog meer in de Airfryer klaar kan maken? Klik dan vooral even hier, want hier zie je alle Airfryer recepten Deze link opent in een nieuw tabblad die ik tot nu toe heb gemaakt. Maar hou de site ook in de gaten, want er volgen nog veel meer!