Gevulde paprika met tonijn

Gevulde paprika met tonijn

Deze gevulde paprika met tonijn is een topper! We gebruiken hiervoor een puntpaprika, want die zijn heerlijk zoet van smaak en perfect om te vullen. Eigenlijk kun je er van alles in doen: verschillende soorten kaas, quinoa of gehakt. Wij vullen ze deze keer met tonijn, erg lekker! Deze gevulde puntpaprika met tonijn zijn ook binnen no time klaar. Als je er een salade bij maakt, heb je heel snel een lekker maaltje op tafel staan. Enjoy!

Gevulde paprika met tonijn
Pauline en Annika

De nieuwste recepten in je inbox?

We verwelkomen je graag in de Uit Paulines Keuken familie. Schrijf je in voor onze nieuwsbrief en ontvang twee keer per week (helemaal gratis!) de allerlekkerste recepten, kooktips & meer van ons in je inbox.

dat wil ik

Ingrediënten voor 4 personen

  • 4 puntpaprika's
  • 50 gr feta
  • 2 el zwarte olijfjes
  • 2 blikjes tonijn (in olijfolie)
  • 1 rode ui
  • 1 el kappertjes
  • Handjevol verse peterselie
  • Peper en zout

Zo maak je het

  1. Verwarm de oven voor op 180 graden (hetelucht).

  2. Was de puntpaprika’s en snijd ze doormidden. Verwijder de zaadlijsten.

  3. Laat de tonijn uitlekken en doe deze in een kommetje.

  4. Pel en snipper de rode ui en hak de peterselie fijn. Voeg dit samen met de kappertjes en de olijfjes bij de tonijn en hussel door elkaar.

  5. Breng de tonijnvulling op smaak met wat peper en zout.

  6. Leg de paprikahelften in een ingevette ovenschaal. Verdeel de tonijnvulling erover en verkruimel de feta hierover.

  7. Rooster de gevulde paprika met tonijn voor ongeveer 20 minuten in de oven.

  8. Garneer voor het serveren met nog wat verse peterselie.

Gevulde paprika met tonijn

Wat vind jij van dit recept?

3.8 (25 stemmen)
Pauline"

Geschreven door:

Pauline

More About Us

Was het lekker? Of heb je een vraag? Laat het vooral weten via Instagram of Facebook. Heb je dit gemaakt, deel het dan met de #UITPAULINESKEUKEN. Vinden we superleuk!

Tags

Basisrecepten Eenpansgerechten Familie recepten Makkelijke recepten Ovenschotel Snelle recepten Tonijn Hollandse recepten Gezonde recepten Glutenvrije recepten Koolhydraatarme recepten Notenvrije recepten Slanke recepten Oven Vis recepten Herfst recepten Lente recepten Winter recepten Zomer recepten Hoofdgerecht

Log in of maak een account aan

Om favorieten op te slaan moet je ingelogd zijn.

Registeer of log in

Wil je geen recept missen?

Meld je dan gratis aan voor onze nieuwsbrief.

Schrijf je in