Gehaktballetjes in satésaus
Deze gehaktballetjes in satésaus zijn toch een partij lekker. Gehaktballetjes doen het altijd goed op borrels en partijen, want bijna iedereen lust het. Een gouden combi zijn gehaktballetjes met satésaus. Je kan de satésaus zelf maken, maar een kant-en-klare versie gebruiken kan natuurlijk ook.
De nieuwste recepten in je inbox?
We verwelkomen je graag in de Uit Paulines Keuken familie. Schrijf je in voor onze nieuwsbrief en ontvang twee keer per week (helemaal gratis!) de allerlekkerste recepten, kooktips & meer van ons in je inbox.
Ja, dat wil ik!Ingrediënten voor 12 stuks
- 300 gr rundergehakt
- Portie satésaus
- 1 klein uitje
- 1 knoflookteen
- 1 ei
- Handje paneermeel
- 1 el ketjap
- Peper en zout
- Olijfolie
Scherm aanhouden tijdens het koken
Zo maak je het
Snipper het uitje en de knoflookteen fijn.
Breng het gehakt op smaak met het fijngehakte uitje, de knoflook, de ketjap en breng het op smaak met peper en zout.
Voeg het eitje toe en meng het paneermeel erdoorheen. Als het gehakt nog te nat is, voeg je nog wat extra paneermeel toe.
Bak een klein stukje gehakt in een koekenpan en proef of het voldoende op smaak is. Voeg anders nog wat extra zout en peper toe.
Vorm gehaktballetjes ter grootte van een bitterbal.
Bak de gehaktballetjes rondom aan in wat olijfolie. Na ongeveer 15 minuten zijn de gehaktballetjes gaar.
Giet de satésaus over de ballen en serveer de gehaktballetjes in satésaus direct.
Dit bericht kan affiliate links bevatten. Als je iets koopt via zo’n link, verdienen we een klein percentage.
Geschreven door:
Pauline
Pauline (oprichtster van Uit Paulines Keuken) is een groot liefhebber van koken, goede koffie, lokale marktjes bezoeken en het verzamelen van kookboeken. Haar passie voor eten vormt de rode draad in haar leven.Maak een GRATIS account aan op Uit Paulines Keuken en geniet van vele extra’s:
- Sla je favoriete recepten op en organiseer ze op je persoonlijke borden;
- Voeg notitie’s toe aan je bewaarde recepten;
- Stel je eigen weekmenu’s samen, afgesteld op jouw smaak;
- Vul je profiel aan met persoonlijke gegevens om content te bekijken die speciaal voor jou is geselecteerd.
