Familie recepten
7 uur 15 minuten
Gehaktballetjes in satésaus
Lekker recept voor gehaktballetjes in satésaus. Doet het altijd goed op feesten en partijen, want bijna iedereen lust het.
Ingrediënten voor 12 personen
stuks
Ingrediënten voor 12 stuks
- 300 gr rundergehakt
- Portie satésaus
- 1 klein uitje
- 1 knoflookteen
- 1 ei
- Handje paneermeel
- 1 el ketjap
- Peper en zout
- Olijfolie
Zo maak je het
-
Snipper het uitje en de knoflookteen fijn.
-
Breng het gehakt op smaak met het fijngehakte uitje, de knoflook, de ketjap en breng het op smaak met peper en zout.
-
Voeg het eitje toe en meng het paneermeel erdoorheen. Als het gehakt nog te nat is, voeg je nog wat extra paneermeel toe.
-
Bak een klein stukje gehakt in een koekenpan en proef of het voldoende op smaak is. Voeg anders nog wat extra zout en peper toe.
-
Vorm gehaktballetjes ter grootte van een bitterbal.
-
Bak de gehaktballetjes rondom aan in wat olijfolie. Na ongeveer 15 minuten zijn de gehaktballetjes gaar.
-
Giet de satésaus over de ballen en serveer de gehaktballetjes in satésaus direct.
De voedingswaarden op deze website worden automatisch berekend en dienen daarom uitsluitend als indicatie.
