Gegrilde kip uit de oven
Wie houdt er nou niet van gegrilde kip uit de oven? Wij zijn er in ieder geval gek op! Ten eerste omdat het ontzettend makkelijk is om te maken en ten tweede omdat het zo lekker is. Bij deze geroosterde kip worden alle smaken in elkaar opgenomen, omdat je alles in één grote braadslee bereidt. Wij hebben aan deze kipdrumsticks uit de oven aardappelen, paprika, mais en tomaatjes toegevoegd. Maar met deze traybake kip kun je zelf volop variëren. Zo is een traybake met kip en pompoen ook erg lekker. Voor ieder wat wils dus!
Culinaire post ontvangen?
Wil je de nieuwste recepten in je inbox ontvangen? Schrijf je in voor onze nieuwsbrief bomvol met lekkere & makkelijke recepten. Al ruim 40.000 mensen gingen je voor.
Dat wil ik!Ingrediënten voor 4 personen
- 4 - 8 kipdrumsticks
- 750 gr krieltjes
- 250 gr cherrytomaatjes
- 2 maiskolven (gekookt)
- 1 groene paprika
- 2 uien
- 1 limoen
- 4 knoflooktenen
- 3 takjes tijm
- 2 takjes rozemarijn
- 1 el paprikapoeder
- Peper en zout
- Olijfolie
Zo maak je het
Laat de oven voorverwarmen op 200 graden (hetelucht).
Halveer de krieltjes eventueel en kook ze in 10 minuten voor.
Marineer de kipdrumsticks met de paprikapoeder, peper, zout en olijfolie.
Snijd de paprika, maiskolven en de ui in parten.
Neem een braadslee of grote ovenschaal en vet deze in met wat olijfolie.
Leg de drumsticks in de schaal en voeg de aardappelen en de groente toe.
Plet de knoflooktenen en leg deze tussen de groente en aardappelen.
Verdeel de verse kruiden over de traybake en besprenkel alles met wat olijfolie. Breng op smaak met zout en peper en zet de schaal in de voorverwarmde oven.
In 35 minuten is je gegrilde kip uit de oven klaar. Serveer direct met wat partjes limoen erbij.
Was het lekker? Of heb je een vraag? Laat het vooral weten via Instagram of Facebook. Heb je dit gemaakt, deel het dan met de #UITPAULINESKEUKEN. Vind ik superleuk!
Word gratis MEMBER van Uit Paulines Keuken en bewaar al je favoriete recepten en maak weekmenu’s in je persoonlijke account & profiteer van exclusieve aanbiedingen.
Meld je aan
